Классный час
на тему
«Праздник Наурыз»
Учитель: Накенова Л.Н.
Цель мероприятия:
· познакомить и закрепить у детей знания о прекрасных казахских народных традициях, обычаях, обрядах;
· привить чувство уважения, интереса к культуре.
«Жасың құтты болсын!»
Ведущий 1. Дорогие гости ребята! С ярким солнцем и долгожданным теплом на нашу землю пришел праздник Наурыз мейрамы. Этот праздник пробуждения природы и зарождения высоких чувств, как и многие столетия, назад, не перестает излучать энергию созидания, добра и воплощения.
Ведущий 2. Слово Наурыз персидского происхождения - обозначает ”Новый день”. Весенний праздник Наурыз называют ещё казахским Новым годом. Начинается он 22 марта, в день весеннего равноденствия, когда сравняются день с ночью и стрелки времени начинают передвигаться в пользу дня, всё более светлого и тёплого. Когда воздух запахнет по- особому, зелёные стрелки пробьют гладь степи и прямо сквозь кожу деревьев можно ощутит, почти увидеть сокодвижения. Тогда можно сказать друг другу: «С праздником обновления, цветения, тепла, света! С Новым временем года!»
1 –й. Я счастлива, что, обновляя жизнь,
Вернулся в край родной мой Наурыз.
Добро пожаловать!
Весенним Новогодьем,
Добром в сердцах и в душах отзовись.
2-й. Сады оделись в белый цвет,
Летают в небе птицы,
И пестрых бабочек букет
Вокруг цветов кружится!
3-й.
В работе пчелки, муравьи -
Пришла пора трудиться.
И у людей от красоты
Сияют счастьем лица!
Ведущий:
Дорогие гости!
Сегодня праздник у нас. Этот праздник празднуем уже много лет. Чтобы счачтье и удача не покидали Вас и Ваш дом. Разрешите нам произвести небольшой обряд «Шашу» в честь гостей.
3й чтец:
Наурызды халқымыз
Жыл басы сапайды
Конермей салтымыз
Көп еме тарайды.
4й чтец :
Наурыз – начало года
Так считает наш народ.
И обычаи народа
Людям всем передаёт.
5й чтец:
Наурызбен пүттықтап
Алыс жақен қаутышты
Көктемдегі жарқын сәт
Көңелдерге ауысты.
6й чтец:
С Наурызом поздравляем
Взрослых мы и малышей.
Счастья, радости желаем
И весенних тёплых дней.
Ведущий:
Дорогие гости, ребята! Представьте себе, что вы находитесь в широких степях Казахстана. Прекрасные традиции передавались из
поколения в поколение. В них отражаются быт и обычаи казахского народа. Сегодня мы покажем несколько фрагментов.
Ведущий:
Ребята, кто к нам стучится? О, это жеренши, Великий Мудрец!
Проходи, Мудрец, гостем будешь. Удиви своей мудростью. Порадуй изречениями.
Музыкальный номер на домбре.
Казахский обычай
Вернемся к празднованию Наурыза в Казахстане. Праздник начинают белобородые старцы (в белых чалмах), которые обращаются ко всем с традиционными пожеланиями:
Этот день называется новым, великим, святым днем. Мы желаем, чтобы у вас всегда было много молока, чтобы ваши души всегда были открыты, а темные помыслы исчезли навсегда. Пусть будет дорога к народу правильной. Желаем в жизни много светлого, пути верного. Народу – счастья, скоту – молока. Народу достаток желаем, все плохое пусть в землю уйдет. Пусть светлое счастье придет.
Ұлыс оң болсын!
Бестік баға мол болсын!
Қайда барсаң, жол болсын!
Денсаулықтарың зор болсын!
Көйлектер көк болсын!
Ведущий 2. По национальному казахскому обычаю гостей праздника угощают баурсаками и конфетами.
Казахская пословица гласит: “Все самое дорогое - гостю”. Во всевремена каждому, кто переступал порог юрты с чистыми намерениями и добрым сердцем, казахи были искренне рады всегда.
Ведущий 2. Примите, дорогие гости, наши угощения.
Ведущий 1. Наурыз – это праздник дружбы!
Ведущий 2. Наурыз – это праздник гостеприимства!
Ведущий 1. Наурыз – это праздник доброты!
Ведущий 2. Наурыз – это праздник милосердия!
Ведущий 1. Желаем Вам всем мира и спокойствия.
Ведущий 2. Счастья и успехов.
Ведущий 1. Великих свершений на пути создания государства с великим будущим!
Ведущий 2. Пусть этот год принесёт Вам удачу!
Цель: ˗ закрепление у детей знаний о казахских народных традициях, обычаях, обрядах; ˗ привитие чувства уважения, интереса к культуре; ˗ воспитание патриотизма, любви и уважения к Родине.
Из этой статьи вы узнаете:
ВНЕУРОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Праздник для мамы
Н. Л. Боярская учитель начальных классов КГУ «Школа-гимназия № 118», г. Алматы
Цель :
- воспитание уважительного отношения к мамам, бабушкам, женщинам, желания помочь им;
- создание теплого эмоционального климата между матерями и детьми, между учащимися;
- укрепление доброжелательных взаимоотношений с семьями детей;
- вовлечение родителей в проведение классных и школьных мероприятий.
Ход мероприятия
Под песню на стихи Л. И. Ошанина «Солнечный круг» в класс входят приглашенные мамы и бабушки и рассаживаются по местам.
Ход мероприятия
Ведущий. Ребята, сегодня я предлагаю вам поговорить о культуре и быте нашего народа.
Давайте обратимся к истории.
- Какой образ жизни казахи вели в прошлом?
- Как вы объясните, почему они вели кочевой образ жизни?
- Что готовили из мяса?
- Скажите, какой ?
Конспект беседы для детей начального звена "Наурыз - праздник весны"
Автор : Шарипова Нурсулу Кадырбековна, учитель технологии Многопрофильной гимназии №5 «Тандау», город Кокшетау, Казахстан
Цель:
Познакомить детей с восточным новым годом праздником «Наурыз», воспитывать уважение к казахским традициям, культуре, любовь к своей Родине.
Предварительная работа:
Чтение литературы, нарыть дастархан, подготовка выставки деревянной казахской посуды, оформление юрты, национальная одежда (жилеты).
Описание: Данный материал будет полезен воспитателям и учителям начальных классов при проведении бесед с детьми на тему весенние праздники.
Задачи:
- объяснить детям значение весеннего праздника «Наурыз мейрамы»;
- способствовать воспитанию нравственных качеств, привить патриотические чувства;
- научить традициям и обычаям казахского народа
Материал: национальные жилетки, баурсаки, инвентарь (деревянная посуда),
Ход беседы:
Сев за круглым столом
На войлочном ковре
У свода шанырак,
За праздничным столом
Собрался, стар и млад.
Дети скажите пожалуйста знаете ли вы про наш замечательный восточный «Новый год»?
Что же за праздник «»наурыз?
Один из самых древних праздников на Востоке, истоками уходящий в зороастрийскую религию, Наурыз, почитается казахами и является у них самым долгожданным и радостным событием. Этот праздник возник в I тысячелетии до н.э.
По древнему летоисчислению этот день обычно совпадал с 22 марта – днем весеннего равноденствия. Поэтому казахи назвали месяц март – Наурыз. Считалось, что в этот день происходит обновление в природе, гремит первый весенний гром, происходит набухание почек на деревьях, буйно прорастает зелень. Следует отметить, что Наурыз мейрамы как нерелигиозный праздник весны и обновления имеет общие корни и параллели с проводами зимы и многими другими значимыми моментами в жизни всех народов Казахстана.
Если в этот день рождались мальчики, их называли по традиции Наурызбаями или Наурызбеками, а девочек просто Наурыз или Наурызгуль. Если в этот день выпадал снег, то это считалось добрым знаком. Даже девичью красоту в казахских легендах сравнивают с белым снегом Наурыза, поскольку в марте месяце обычно идет мягкий пушистый снег с особенной белизной.
Этот праздник олицетворяет не только весеннее обновление, но и дружбу, любовь и плодородие. По поверьям, в этот день народ избавлялся от зимних тягот, радовался за благополучие и сохранность главного богатства кочевника – скота. К празднику все дома приводятся в порядок, люди мирятся, прекращаются все ссоры и войны. В этот день на Востоке царит веселье, радость и мир.
Ликует весь народ,
Звучит, поёт домбра.
В весенний новый год
Желают лишь добра.
Как правило, у казахов Наурыз начинался соревнованием – игрой между девушкой и джигитом, которое олицетворяло символичную борьбу зимы и весны. В течение 3-х дней праздника проводились всевозможные игры и состязания, в которых активное участие принимали взрослые и молодежь, дети и женщины.
Украшены дома,
Богатый дастархан.
Страна - одна семья,
Цветущий Казахстан.
Во время Наурыза казахи посещают друзей и родственников, часто на улицах города можно встретить людей, которые говорят «коктем туды» - с праздником весны! Абсолютно незнакомые люди приветствуют вас и желают благополучия.
Во время праздника в Казахстане так же проводятся соревнования народных певцов - акынов, которые в своих песнях прославляют Наурыз. В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году. В полдень на установленном месте у селения резали быка и варили из его мяса блюдо "бель-котерер", что означает "выпрямляющий стан", поскольку бык считался одним из самых сильных животных, и пища из него давала людям силу и выносливость.
Главенство блюд коже,
В пиалах пьют кымыз.
Желаю счастья всем!
С праздником, Наурыз!
Дастархан накрывали в каждой семье. Трапеза приурочивалась к полудню, до и после которой мулла читал молитвы в честь предков. По завершении старший по возрасту из присутствующих давал благословение (бата), чтобы из года в год благополучие не покидало семьи. У казахов при праздновании Наурыза обязательным являлось присутствие числа "7", которое олицетворяет семь дней недели - единицы времени вселенской вечности: перед аксакалами ставились семь чаш с напитком Наурыз-коже, приготовленным из семи сортов семи видов злаков. В состав семи компонентов обычно входили мясо, соль, жир, лук, пшеница, курт, ирим-шик (творог).
Празднование всегда сопровождалось массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями. Самыми известными и любимыми в народе были игры "Айкыш-уйкыш" ("Навстречу друг другу") и "Аудары-спек", во время которой джигиты перетягивали друг друга из седла. Праздник Наурыз не обходился без спортивной борьбы, участвовать в которой могли не только юноши, но и девушки. Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то джигит должен повиноваться ей и выполнять любые ее желания. В таких случаях Наурыз превращался в свадебные торжества.
С Наурызом поздравляю,
Пусть Солнце Путь вам озаряет,
Пусть этот день Вам принесет,
Удач на много лет вперед,
Пусть будет Вам в работе Вдохновение,
В кругу семьи – тепло и доброта,
Среди друзей- любовь и уваженье,
А в жизни сбудется Мечта!!!
Классный час
Наурыз – праздник мира и добра. 10 «Б» класс
Классный руководитель:
А.Н. ОмароваТема: Наурыз – праздник мира и добра.
Цель: формирование устойчивого интереса к традициям и обычаям казахского народа, воспитание патриотизма, любви к родной стране, развитие познавательных интересов учащихся.
Ход мероприятии:
I. Организационный момент.II.Слово учителя о Наурызе.III. Сообщения учащихся (не более 4 – 5 человек)
Наурыз — древнейший природный праздник, который в современном мире отмечают многие народы.
Этот праздник возник в те далекие времена, когда еще не было современных религий и национальности. Великий поэт и ученый Омар Хайям в 11 веке в правление султана Сельджука создал новый календарь, названный именем султана — »Летоисчисление Малики», который был основан на природном начале года — на день, когда солнце вступает в созвездие Овен и начинается первый день после весеннего равноденствия. Это — день, когда небесные светила: созвездия и звезды после годичного круговорота приходят на точки своего первоначального пребывания и начинают новый путь — круг.
Наурыз называется у казахов также «Улыстын улы купи’ (Великий день народа). Но по используемому нами григорианскому солнечному календарю этот день соответствует 22 марта. Месяц Наурыз продолжается с 22 марта по 21 апреля. Само слово «наурыз» восходит к древнеиранскому сочетанию двух слов: ноу «новый» + роуз «день».
Слово «Наурыз» в казахском языке имеет несколько значений:
1)название первого дня Нового года,
2)название первого месяца каждого года животного цикла,
3)название праздника Нового года,
4) название угощений, приносимых в этот праздник,
5)название жанра стихов и песен.
По древним представлениям казахов и их предков — тюрков каждый год делился на 6 месяцев лета и 6 месяцев зимы. Границей этого деления являлся первый день Нового года «Наурыз» — день весеннего равноденствия. Ср. казахские выражения «алты аи жаз боны» (шесть месяцев лета), «алты аи кыс боиы» (шесть месяцев зимы) /’аш жаздай» (все лето), «ала кыстай» (всю зиму) и т.д. Летние месяцы олицетворяли положительный образ, а зимние — отрицательный, соответственно, они обозначали добро и зло. Символически Наурыз выступает как первый день наступления добра, его победы над злом.
Наурыз — день обновления природы, и соответственно у людей это праздник обновления и очищения от грязи тела, одежды, дома, очищения от зла, ненависти, грехов Он призывает людей к очищению их души, очищению от ненависти, к прощению людям их грехов и зла. В этот день открывают и вычищают источники, родники, водоемы, колодцы.
По мифологическим представлениям казахов накануне этого дня по земле ходить счастье, поэтому эта ночь называется «Кызыр тулии» (Ночь счастья), это также «день прихода добра на землю», «день прилета грачей», «начало года», «день, когда зеленое счастье (т.е. трава) открывает глаза», «день спуска на Землю Года», «День, когда каменные груди Матери-Земли смягчаются, и они дают молоко», «День, когда растает синий камень Самарканда», «День, когда на земле устанавливается добро» и т.д.
Древние тюрки, предки казахов, к началу этого праздника также одевались в новые одежды, белые рубашки и платья, подправляли усы и бороду, обязательно сбривали волосы. Существует казахское выражение «Одежда, словно белый снег Наурыза». Когда Новый год в ночь Счастья перешагивает в дом через порог, казахи на почетном месте зажигали две свечи, приговаривая: «Одна лучина не станет светом». «Если Новый год войдет в чистейший дом, этот дом будет свободен от болезней и зла». Поэтому накануне праздника люди наводили идеальную чистоту и порядок в доме. Заполняли все пустые посуды продуктами и водой из священного источника, веря, что если будет обильно в доме в Новый год, так и будет до следующего года.
Существуют также немало ритуалов праздника, направленные на единение и чистоту. Например, в этот день молодые девушки готовят для парней специальное угощение «Уикыашар» (Развеющее сон), а парни в свою очередь дарят девушкам зеркало, гребенки, ароматные жидкости, символизирующие чистоту, молодость, красоту.
Наурыз — Праздник Единения. В этот день готовят главное угощение праздника «Наурыз кожe» — специальную праздничную пищу из семи продуктов. Смешивают в нем свежую голову барана с вяленым мясом с прошлого года, добавив свеженадоенное молоко. Это представляет собой символ начала нового года и прощание со старым годом. Огромный котел для Наурыз- коже — также символ единства. С единением народа связаны пословицы и поговорки, которые часто употребляются в этот праздник: «Если родственники не встречаются хоть раз в месяц, они становятся чужими», «(дословно) Давайте из одного воротника выведем наши головы, а из единого рукава — наши руки», «Если мы вчетвером едины, к нам придет даже то, что в небесах, если нас шестеро, но мы разъединены, уйдет даже то, что у нас уже во рту». В этот день соединяются единокровные, единоверцы, одноаульцы и т.д.
Этот праздник символизирует равенство всех, свободу и демократию: в этот день даже снохе и зятю позволено шутить с тестем, что обычно запрещается. В этот день молодые стараются больше общаться с многоопытными в жизненных делах старшими. Шесть дней тренируются мужчины для разнообразных состязаний, кто первым стрелой сбивает золотую бляху на шесте, становится царем в этот день и т.д.
В этот праздничный день нет ни царя, ни рабов, в этот день хан сажал на свой трон раба Это день равенства всех: мужчин и женщин, детей и стариков, богатых и бедных. Это праздник уважения к старшему, любви к младшему. Наурыз — Праздник прощения — Добро прощает зло. Это — праздник милосердия, он призывает людей к любви и прощению грехов и обид. Помощь сильного слабому, богатого бедному особенно престижно в этот праздник. На Наурыз прекращались войны между враждующими. Много пословиц и поговорок, связанных с прощением, на устах людей в этот праздник, например: «Если кто побьет тебя камнем, угости его пищей» и т.д. В этот день проводится много благотворительных деяний имущими. По существующей традиции в этот день мудрые старейшины аксакалы дарят обществу Слово-благословение. Они специально готовятся, чтобы их слова западали в душу людей и надолго они запомнили их. Это доброе пожелание заканчивается древними словами: »Пусть будет благополучным народ! Пусть будет много светлого (молока)! Пусть этот день принесет обилие! Пусть все зло и все черные дела провалятся сквозь землю! Пусть духи предков всегда поддерживают нас!».
Наурыз — вечный праздник единства природы и человека, он установлен не людьми, не политическими или религиозными деятелями, партиями или властями, а изначально дан человеку и определен самой Природой и отражает взаимоотношение и суть Матери-Природы и человека как ее дитя. Он в представлении казахов — Праздник праздников. Он не подвержен изменениям политики, идеологии, расовых, религиозных и других представлений, разъединяющих человечество. Вполне возможно, что когда жители нашего общего дома — планеты Земля поймут изначальную истину о том, что все люди — прежде всего дети единой Матери-Природы, этот праздник станет всеобщим.
СТИХОТВОРЕНИЕ
Мы здесь сегодня собрались,
Чтоб встретить праздник – Наурыз!
Улыбки, шутки, звонкий смех,
Пусть радуют сегодня всех!
Возьмемся за руки, друзья,
Ведь мы – единая семья:
Татарин, русский и казах,
Литовец, немец и поляк.
За нашим праздничным столом
Мы вместе песни запоем!
Открыта дверь для всех гостей —
Для пожилых и для детей.Весна навстречу нам идет,
Весна на праздник всех зовет,
Народы самых разных стран
Шлют поздравленья в Казахстан!
Играй, баян, звени, домбра:
Желаю счастья и добра,
Здоровья и терпения,
Отличного настроения,
Чтобы мечты у всех сбылись –
Здравствуй, праздник Наурыз!
Итак, немного о празднике: Праздник Наурыз существует у восточных народов с древних времен. Его празднуют в Узбекистане, Таджикистане, Кыргызстане, Иране, Пакистане, Афганистане и других странах, где исповедуют ислам. В Казахстане Наурыз стал праздником с 1988 года, а официальное признание он приобрел 15 марта 1991 года, когда президент страны своим указом объявил день весеннего равноденствия праздником весны - Наурызмейрамы. Суть его – единство человека с природой. Стоит отметить, что у каждого народа, кто признает Наурыз, - свои традиции и обряды празднования. Во многом обычаи похожи, хотя есть свои, отличные друг от друга, методы воплощения пожеланий и примет.
Издревле считалось, что в день Наурыза происходит обновление в природе: гремит первый весенний гром, набухают почки на деревьях, буйно прорастает зелень. Народы Востока отмечали его в доисламскую эпоху, позднее ему придали уже исламскую окраску. Однако он сохранил преимущественно земледельческие обряды. Празднование наступления весны в день весеннего равноденствия символизировало вечное обновление жизни.
А потому к встрече Нового года – Наурыз – на Востоке готовятся заранее. Очищают улицы, арыки, родники, сажают деревья. Существует поверье, что только в чистый дом входит счастье. В день 22 марта необходимо простить своим врагам самые страшные обиды, а потому люди стараются сказать друг другу и всем окружающим как можно больше слов благодарности и приветствия. Не забывается и о всем известном восточном гостеприимстве и благотворительности – в день начала праздника нужно обязательно накормить голодного и одарить обездоленного.
Многие традиции с течением временем и переменой эпох забылись, но суть торжества весны и природы осталась неизменной. Сегодня этот восточный праздник стал одинаково дорог представителям всех 130 национальностей, проживающих в Казахстане. Так что можно смело сказать, что день весеннего равноденствия превратился во всенародный Новый год. И это по-настоящему культурное, духовное единение всех народов, которые поют, танцуют, веселятся и гуляют, отмечая новый период в круговороте жизни.
Наурыз»Наурыз мерекес?» — праздник Наурыз, «наурыз» персидское слово, что означает «новый день». Праздник Наурыз — 22 марта — для народов Востока всегда был самым главным праздником. Наурыз — новый год, праздник весны, когда возрождается природа, уравниваются день и ночь, праздник солидарности. Наурыз — праздник весны. У казахов начало года «Улыстын улы куни»(Первый день Нового года), «Улыс куни»- Великий день для народа.
Наурыз коже
Традиционное новогоднее угощение. В эти праздничные дни готовилось много еды, что является символом достатка и изобилия в настоящем году. Большое значение придавалось приготовлению ритуального блюда — «Наурыз коже». В составе «Наурыз коже» должно в обязательном порядке быть семь пищевых элементов: мясо, пшено, рис, изюм и т.д. Наурыз коже — яркий показатель национальной культуры, щедрости, гостеприимства.
НаурызСамый долгожданный и радостный праздник у казахского народа – это Наурыз мейрамы («рождение весны»), торжество весеннего обновления.
Наурыз возник у народов Востока задолго до принятия мусульманства, поэтому лишен религиозной обрядности и направленности. По восточному календарю Наурыз — первый день нового года, который совпадает с днем весеннего равноденствия. Иными словами, это древний праздник Нового года. У него есть и другое название: Улыс Куны («Первый день Нового Года») или Улыстын Улы Куны («Великий день народа»).
Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. В старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в честь праздника сажали деревья, цветы. Считалось, что если Наурыз входит в чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи, невзгоды обойдут его стороной, а щедрое празднование этого праздника принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев.
С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году.
Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже. Наурыз-коже обязательно должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Они символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.
Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры 7 является обязательным: она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности Вселенной. По обычаю 7 чаш с наурыз-коже должны стоять перед самым уважаемым аксакалом («белобородый старик»). В этот праздник каждый казах должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей.
«Коктем Туды» («С рождением весны») – так казахи поздравляют друг друга на улицах, в парках, скверах и на стадионах с праздником Наурыз. Тысячи людей наблюдают за соревнованиями слова народных певцов (акынов), состязаниями в национальных видах спорта (казахша курес, тогуз кумалак) и, разумеется, лошадиными скачками (кыз-Куу и байга). Разнообразные театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.
В советское время Наурыз считался пережитком прошлого, и его празднование было запрещено, поэтому с 1926 г. по 1988 г. народ был лишен этого удивительного праздника весеннего обновления. Память народа и древние традиции, однако, оказались сильнее искусственных запретов, и в свободном, независимом Казахстане с 2001 г. Наурыз (празднуется 22 марта) был объявлен государственным праздником и нерабочим днем.
ДастарханНигде открытость казахского народа не выражается так ярко и полно, как в освященных временем традициях и обычаях гостеприимства и торжественного угощения гостя — дастархане.
Издавна у казахов существовал обычай обильно угощать гостя, усаживать его на самое почетное место (торь). Не подать руку человеку в трудную минуту, не сделать ему добро, не пустить на ночлег, не угостить его считалось зазорным. В народе бытовали сказки о скупцах и щедрых хозяевах. В одной из таких сказок говорится о том, как был поглощен землей скупец за то, что не пожелал принять гостя, а его богатство (бесчисленные стада скота) так и пропало без пользы для людей. Стремление к наживе и скупость привели в конце концов и другого богатого скупца к тому, что он, проклятый людьми, превратился в волка и его заклевали хищные птицы.
Принять любого путника из дальних краев или из близкого аула – древний дедовский обычай казахов, существующий до сих пор. «Хлеб-соль бери, правду расскажи»,– говорят в народе. При этом было принято не спрашивать гостя, кто он, откуда, друг или недруг, пока гость не утолит жажду и голод. Богат праздничный дастархан. В ауле, где проводился той (пир), ставили на лужайке юрты и готовили специально кумыс и шубат. Мясо варили в больших котлах — тайказанах, а число гостей не ограничивалось.
Совершенно случайные путники могли заглянуть в аул, где проходил той, и получить угощение.
Конакасы - так называется по-казахски угощение для гостя, которому хозяева предоставляли самые лакомые куски. Считалось зазорным, если гостю не был оказан почет. Гостя не отпускали, пока он не насытится.
На большой праздник существовал обычай приходить с подарком в виде еды, так называемым шашу. В подарок приносили иримшик, курт, баурсаки, сладости, печенье.
IV. Рефлексия.
Загрузка...
