Амбра и амбровые ноты в парфюмерии. ​Что такое и как пахнет амбра: амбровые ароматы для женщин

Амбра переводится с английского (ambre) и французского (amber) как «янтарь». Арабское значение слова «анбар» – «пахучая смола». Это один из натуральных ингредиентов люксовой парфюмерии, который используется в качестве закрепителя аромата. Эфирные масла и духи этой категории долго удерживают летучие вещества на коже, обладают стойким, терпким шлейфом с ноткой сексуальности. Настоящая амбра – ценное сырье, которое часто называют афродизиаком.

Амбра кашалота - происхождение и добыча

Вещество, образующееся в желудочно-кишечном тракте кашалота, называют амброй. Основной рацион млекопитающего – осьминоги и кальмары. Попадая в желудок, головоногие моллюски негативно влияют на его состояние: ранят, царапают, оставляют ссадины. Защитный организм кашалота вырабатывает особенный секрет, способный заживить образовавшиеся язвы пищевода. После использования сгустки вещества выводятся через кишечник наружу. Есть другая версия, которая заключается в том, что амбра – отрыжка кашалота.

Попав в морскую воду, сгусток твердеет. Застывший кусок может плавать десятилетиями: чем дольше вещество находится в воде, тем становится ценнее. Определить возраст амбры невозможно: каждый сгусток имеет уникальные свойства. Найденные куски могут быть внушительных размеров: встречаются экземпляры весом более 300 кг. На острове Мадейра обнаружен самый большой кусок с рекордным весом 340 кг. Вещество сушат, а затем выдерживают в спиртовом растворе. В результате меняется цвет (становится серым или белым) и запах. На подготовительные процедуры требуется около 6 лет.

Первые упоминания о продукте жизнедеятельности кита относятся к Х веку, когда правитель Мавритании привез его с острова Сунда как презент от местного султана. Редкое вещество находят на берегах Бразилии, Африки, Китая, Индии, Мадагаскара, Японии. Также амбру коричневого или черного цвета собирают на Молуккских островах и в прибрежных зонах Атлантического океана.

Химический состав и свойства

Натуральная амбра – субстанция черного или серого цвета с неприятным запахом. Под воздействием света и морской воды эти характеристики меняются: цвет становится коричневатым или серым, а запах – мускусным и сладковатым. В состав входят политерпеновые соединения:

• хлорид натрия;
• бензойная кислота;
• фосфат кальция;
• эпикопростанол;
• алкалоиды;
• тритерпеновый спирт амбреин (похож на холестерин).

Свойства вещества

Воскоподобная субстанция имеет округлую форму и вес от нескольких грамм до десятков килограмм. Горючее вещество поддается размягчению, легко тает при 62°C, превращаясь в вязкую жидкость желтого цвета. При температуре 100 °C происходит испарение. Вещество не растворяется в воде, а в жирных эфирных маслах, спирте хорошо разжижается. Амбра легче воды: плотность составляет 900 кг/м.

Особенности применения

Природный компонент высоко ценится как фиксатор запаха, его даже называют алмазом парфюмерии. Производители скупают ценное вещество для изготовления первоклассных духов. Иногда натуральный продукт применяют в традиционной, гомеопатической медицине. В Х веке продукт жизнедеятельности млекопитающего использовали как приправу, изготавливали из нее амулеты, применяли в качестве слабительного, противосудорожного, антисептического средства.

В XVII в. амбра выступала панацеей от всех заболеваний. Лечебным веществом старались победить эпилепсию, сердечные проблемы, слабоумие, ревматизм, использовали для борьбы с болезнью Паркинсона. На Востоке вещество применяется как приправа и добавка к вину. Арабы используют алмаз парфюмерии в качестве ладана – поджигают и вдыхают аромат. Считается, что если женщина будет употреблять амбру внутрь, это поможет излечить бесплодие. В Марокко запаривают вместе с ней чай: маленький кусочек фиксируют с внутренней стороны крышки заварника.

Амбра в парфюмерии

Специфический запах амбры, сочетаясь с другими ингредиентами, звучит иначе. Благодаря этому она ценится в парфюмерии. Вещество добавляет продукту животные нотки, делающие аромат возбуждающим и притягательным, поэтому его используют при производстве люксовых духов. Для того чтобы отличить это вещество от других материалов, нужно прикоснуться к нему раскаленной иглой: амбра превратится в смолисто-черную воду или блестящую густую консистенцию.

В естественной среде она существует в 4-х видах:

• темно-коричневая или угольно-черная амбра (непригодна для парфюмерии);
• серебристо-серая или коричневая;
• сероватая или белоснежная;
• темная.

Однозначного ответа на вопрос, чем пахнет амбра, нет. Вещество меняет запах под воздействием света, соленой воды, различных манипуляций. В парфюмерной индустрии ценится белая или серая амбра, возраст которой более 100 лет. Запах свежей субстанции неприятный, зловонный и отталкивающий. Перед тем, как попасть к парфюмеру, вещество должно прогреться солнечными лучами, пропитаться морской водой, высохнуть и затвердеть. После этого оно приобретает многоступенчатый запах: сладкий, животный, пудровый, земельный, мшистый, древесный, смолисто-табачный, землисто-морской.

Духи с амброй

Отдельные производители используют только натуральную амбру, которая придает терпкость и сладость парфюмерной композиции. Вещество удачно сочетается с ванилью, мускусом и восточными пряностями. Композиции характеризуются как теплые, согревающие. Среди амбровых духов много приторно сладких женских ароматов и мало мужских. Это категория духов относится к вечерним или зимним вариантам: очень тяжелые и сильные.

Основные ароматы, содержащие амбру:

• Chanel №5. Нет женщины, которая не слышала о духах Chanel №5. Верхние ноты парфюмерной композиции – иланг-иланг, бергамот, нероли, альдегиды; средние ноты – ландыш, роза, ирис, жасмин; финальные ноты – ваниль, пачули, мускус.
• Givenchy, L"Interdit de Givenchy духи 1957 г. Верхние ноты – земляника, персик, мандарин, альдегиды, бергамот; средние ноты – жасмин, ирис, фиалка, иланг-иланг, нарцисс; финальные – ветивер, сандаловое дерево, бензоин.
• Yves Saint Laurent, Opium созданы в 1977 г. Это духи с восточными нотками ладана и ароматной древесины (сандал). Начальные ноты – лаванда, вербена, лимон, бергамот; ноты сердца – розмарин, гвоздика, майоран, герань; ноты шлейфа – сандал, кедр, мускус, пачули.
• Christian Dior, Dune. Цветочно-амбровый запах был выпущен в 1991 г. Верхние ноты – пион, мандарин, бергамот, палисандр, альдегиды; ноты сердца – лилия, жасмин, роза; ноты базы – сандал, пачули, ваниль, мох.

Синтетические аналоги и технология производства

Натуральной амбры с каждым годом остается все меньше. Ее добыча сопряжена с убийством млекопитающих. Организации по защите дикой природы против таких действий, поэтому парфюмерная отрасль стала переходить на синтетические аналоги, самый распространенный из которых – амброксид. Исследования компании Firmenich позволили синтезировать молекулу амброксана из семян мускусного дерева.

Производят аналог синтетическим путем – методом экстракции. Внешне вещество выглядит как белый порошок, который растворяют в дипропиленгликоле или этиле. Современная парфюмерная промышленность применяет амбриаль – аналог с табачной нотой, максимально приближенный к аромату серой амбры. Получают заменитель путем окисления склареола хромовой смесью.

Из чего получают амброксид

В 1950 г швейцарские химики Хиндер и Штолль получили искусственный заменитель из шалфейного масла (склареола) – амброксид. Позже компонент стали добывать из туйона (компонент туи, полыни, пижмы). Параллельно была разработана биотехнологическая схема получения синтетического аналога. Неоспоримое достоинство подхода в том, что заменитель готовится несколько часов. Полученный таким путем искусственный феромон обладает стойкой древесной нотой.

Сколько стоит амбра

Натуральная амбра – это дорогостоящий продукт. Киты находятся на грани вымирания, охота на них запрещена, поэтому достать такой компонент трудно. С появлением синтетических заменителей цена на амбру стабилизировалась: 18 $ за 1 л или 9 $ за пинту. В сыром виде стоимость вещества зависит от качества сырья и составляет от 2 до 35 $ за 1 г (для сравнения – цена за 1 г золота – 30 $). В США, к примеру, продажа натуральной амбры запрещена с 1973 года. Купить можно искусственный аналог – амброксан, который тоже относится к категории дорогостоящих продуктов: цена за 1 кг 1300 $.

Видео

Что такое амбра и почему ее ароматы можно назвать животными? Это воскоподобное вещество, которое размягчается при температуре более 60°C и испаряется при температуре выше 100 °C. Благодаря своим основным компонентам - амбреину, эпикопростанолу и холестерину, она помогает сковать невесомые нотки на теле и сделать так, чтобы ощущались они долгое время.

Что же это такое

Когда-то о ней не знали ничего - первые упоминания о нем начинаются в X веке, тогда в Испанию правителю презентовали небольшой кусочек в виде антисептика и слабительного препарата. В то же время ее смело использовали в качестве талисманов и всыпали в блюда, как приправу. Чуть позже ее привносили во многие лекарские препараты, а потом - как возбуждающая желание масса, способная вернуть острые ощущения и силы, если принять ее внутрь. Их находили на побережье Африки, Индии, Бразилии и Китая. Они были черного или коричневого цвета и появлялись на побережьях из моря. Это продукт жизнедеятельности кашалота, выделяющийся в результате раздражения слизистой оболочки от поедания кальмаров. Чтобы заживлять язвы внутри кашалота выделяется амбра.

Эти животные давно являются редким видом, на него с 1973 года в Америке запрещена охота. Но другие государства и отдельные жители все еще охотятся на них, сокращая и без того скромную популяцию. Камни этого вещества с каждым годом найти все сложнее. Стоимость порошка достигает почти 450 евро за 1 грамм. Найденные на берегу или в море кусочки сушат и определяют в раствор спирта на 5-6 лет. После такой выдержки приобретается сероватый или чистый белый цвет, а также меняется оттенок. У амбре запах будет похож на что-то животное, землистое и обязательно теплое. Его используют, чтобы закрепить аромат - на его основе любой будет хорошо держаться.

Химический состав и свойства

Натуральная амбра имеет схожий с холестерином химический состав. Под воздействием соленой морской воды постепенно приобретает морской землистый дух и твердеет. Способна замедлять химические реакции и быть ингибитором. Гомеопатия также нашла применение для этих необычных камней. С ее помощью лечили:

• Бессонницу;
• Запоры;
• Неврозы;
• Дистрофию;
• Истерию;
• Депрессию.

Древние лекари верили, что поедание этого продукта в малых объемах помогает женщине забеременеть и вылечить длительное бесплодие. В некоторых случаях его ставили в качестве противосудорожного препарата или лекарства для излечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Успешно используют для усиления вкуса еды или вина, а также усиления сексуального влечения.

Как ее применяют в парфюмерии

Ее умение стойко контролировать и сдерживать летучие душистые вещества невероятно ценится. Что такое натуральная амбра в парфюмерии - дорогостоящее соединение, позволяющее сохранять аромат более, чем на сутки и удержать нестойкие компоненты. Элитный парфюм часто содержит в себе хотя бы малую его каплю. Эту массу применяют не только как закрепитель результата, но и как сильный афродизиак, который помогает привлечь внимание противоположного пола. Если в Древнем Востоке его применяли внутрь или мазались куском, то сейчас достаточно побрызгаться такими духами и создать мимолетный шлейф.

Духи с амброй пряной композиции ощущаются, как само совершенство - кажется, что от них исходит ощутимое тепло. Их использование для вечерних торжеств или в ночное время отлично оттеняется окружающей обстановкой. Чтобы подобрать такой, нужно отправиться в «Первый Московский магазин таможенных товаров», где можно найти лучшие ароматы по доступной цене. С цитрусовыми или морскими нотами это вещество почти не сочетается, с цветочными - в редких случаях. Поэтому лучшим способом привлечь внимание будет нанесение на кожу небольшого количества пряных духов с секретным элементом.

Амбра в парфюмерии что это может быть - теплый, будто живой запах, напоминающий о разогретой земле и пряностях, с животными нотками и сильным остаточным тоном. Это может быть сладковатый благоухающий оттенок, который смело можно назвать основой марки. Чтобы понять, как это будет пахнуть - стоит перепробовать несколько с этой составляющей, тогда получится вычленять его. С ее помощью можно заставить звучать сильнее даже самые слабые и едва уловимые мотивы. Слабые аккорды часто напоминают смолу, какой она бывает на деревьях. Это необычный и специфический нюанс, который сложно перепутать с чем-то другим.

Чем и как пахнет амбра в парфюмерии - вопрос, на который сложно подобрать ответ. Ведь он зависит от количества и вида манипуляций, которые приходится пройти материалу, чтобы стать частью жидкости в красивой коробочке. До того как начать взаимодействовать со спиртом, она может ощущаться как морская волна, иметь сладковатый запах или выраженный фекальный. Он будет очень разным в зависимости от ее цвета и времени, которое масса провела в море. Черные части лучше сразу вернуть морской стихии - они свежие и еще не успели созреть. Серые встречаются реже, имеют благородный солено-морской аромат перегревшегося на солнце камня. Самая редкая и дорогая среди них - белая. Как дорогое вино, она получает легкий притягательный оттенок со смолисто-табачными аккордами.

Что такое амбра и мускус

Это натуральные вещества животного происхождения, которые позволяют закрепить нужные ноты. Кроме того, они обладают сильным притягательным запахом, который интересует людей на уровне инстинктов. Ведь существо, обладающее им, привлекает самку своего вида и защищает свою территорию. Желание пахнуть так внушительно может быть очень приятным. Мускус - половой секрет, который вырабатывается в яичках мускусного оленя. Кроме него такой экстракт можно получить от:

• Ондатры;
• Лопастной утки;
• Мускусной черепахи;
• Змеи;
• Аллигатора.

Этот ингредиент, получаемый от небольшого количества живых особей, очень ценится парфюмерными компаниями, так как позволяет хорошо закреплять любые, даже не стойкие, оттенки. Наряду с этим основной зверь уже давно занесен в Красную Книгу, а его промысел строго ограничен. В Саудовской Аравии открыли фермы по выращиванию диких оленей, у которых после полового созревания начинает созревать столь нужная в парфюмерии масса. Чтобы ее получить, оленя на время усыпляют, вводят катетер и сцеживают секрет коричневого цвета.

Полученная таким затратным способом, он обрабатывается, очищается и просушивается. Со временем темнеет и гранулируется, стоимость такого продукта может достигать 100 евро за 1 грамм чистого и гранулированного мускуса. Аромат амбры и мускуса отличается также тем, что усиливается при нагревании. Именно по этой причине восточные нотки всегда рекомендуют наносить на места, где они могут разоргеться:

• Виски;
• Запястья;
• Ложбинка между грудями.

Все составляющие, которые были в нанесенном почти магическом веществе, станут сильнее и более томными. Они придают духам чувственность, пряность и тягучесть. А шлейф после них остается надолго, это заставит запомнить их носителя. Что может быть приятнее, чем узнавание по тонким, еле заметным ноткам, которые можно легко и удобно приобрести на нашем сайте сайт? Амбре это запах, который не спутаешь ни с чем.

Синтетические аналоги - что это и как производится

Постоянное производство привело к тому, что животные стали очень редкими, а стоимость на животные ингредиенты постоянно поднимается. Стало понятно, что со временем браконьеры истребят всех особей каждого вида ради быстрой и крупной наживы. Именно поэтому стали искать заменители растительного или синтетического происхождения. Мускус удалось заменить:

• корнями анжелики и дягиля аптечного;
• семенами амбретты и гибискуса;
• гальбанумом и другими растениями.

Это вещество только подобно ему, но с его помощью получается получить схожий запах и закрепить легкие нотки. Есть и химические заменители, оставляющий едва уловимый тон. Чтобы отличить настоящий и очень дорогой мускус от химического или растительного заменителя, достаточно оставить открытый флакон вблизи кошки. Если она оживится и заинтересуется покупкой, то в составе можно быть уверенным - он продержится на коже очень долго, не теряя своих свойств.

Амбра и мускус в парфюмерии успешно заменяются на синтетические и растительные аналоги, чтобы снизить себестоимость продукта и дать возможность большему количеству людей иметь неповторимые и пряные ароматы. Содержимое пищеварительного тракта кашалота тоже научились синтезировать, используя похожие по «звучанию» оттенки. Суррогат получают из:

• Горькой полыни;
• Пижмы;
• Кипариса;
• Мускатного ореха;
• Шалфея;

Парфюмерные композиции сейчас практически не используют натуральных компонентов - только производители арабского парфюма часто остаются верны себе. Как и чем пахнет амбра в их исполнении, можно узнать в любом действительно восточном исполнении, ведь ее не просто так называют алмазом. Сравнить и ощутить такие загадочные и томные мотивы можно, заказав духи в нашем первом Московском магазине таможенных товаров.

Химический заменитель животного ингредиента получают соединением стереоизомерных тетранорлабданов и изомерных спиртов. В результате получается душистая смолистая жидкость на спирту, которую с успехом добавляют в благоухающие товары. Эта масса отлично справляется с возложенной на нее миссией по закреплению легких дополнительных мотивов и ноток и частично повторяет запах амбры. Главное отличие его состоит в более низкой стоимости такого товара и в более коротком времени, которое будет держаться парфюм на теле.

Амбровые ароматы для женщин

Это густые и тепло пахнущие аккорды, в которых часто доминирует ваниль, мускус и восточные пряности. Это комфортный парфюм, который можно назвать сладким. Существуют не только женские, но и мужские виды, а унисекс идеально подходит представителям любого пола. Их заслуженно считают афродизиаками, ведь они не только по запаху притягивают противоположный пол. Тот, кто наносит на себя амбра парфюм, по праву может считаться главным на вечере, потому что будет неотразим. При составлении амбровых ароматов для женщин многие производители постарались использовать цитрусовые или цветочные интонации, а смолистые и земляные основы, часто с сандаловым деревом или другими маслянистыми нотами создают длительный искушающий шлейф.

Самый первый парфюм на основе необычных камней с берега моря включал в себя касторовое масло и руты, корицу, майоран, лимон, немного лаванды и мяты. Уже много лет не стареют несколько беспроигрышных композиций, использование которых всегда будет популярно и изысканно:

• Chanel №5 - любимый всеми девушками, он имеет наиболее невесомые мотивы иланг-иланга, слегка бергамотные, с участием альдегиды и нероли. В центральных нотах ощущается жасмин, ландыш и роза, а в финальных - мускусный оттенок и ванильный, а также пачули.
• L"Interdit de Givenchy - настоящая атмосфера, созданная для любимой подруги их автора, имели беспроигрышные и в наши дни верхние фруктовые ноты земляничного и персикового варенья, немного мандарина, немного альдегиды и бергамота. Средние заключаются в цветах - нарциссе, жасмине, фиалке, ирисе и иланг-иланге. Финальными тут становятся бензоин, сандаловое дерево, ветивер и амбра.
• Opium, Yves Saint Laurent - это великолепные и неповторимые духи, которые можно назвать Восточными с большой буквы. Финальные аккорды представляют собой ладан и сандал, а если закрыть глаза - можно представить себе весь Восток.

Амбровые ароматы - это возможность любой женщины почувствовать себя необычной и искушающей. Перечислить все из них, которые способны покорить собой не только поклонников, но и самого носителя.

Мужские популярные запахи

Спокойные, философские и пряные, но ужасно притягательные, эти оттенки помогают подчеркнуть индивидуальность и оригинальность. Почти всегда это люксовые товары с высоким уровнем цены, но они стоят того. Они привлекают противоположный пол с помощью вкраплений амбры. Это чувственные, энергичные и гармоничные контрасты, которые удивляют своей чувственностью и ощутимой страстью. На какие из них стоит обратить внимание:

• Lalique Parfums Lalique Pour Homme Le Faune. Обладатель таких аккордов - решительный и соблазнительный мужчина, он жаждет новых впечатлений. В Lalique можно уловить нотки бергамота, можжевельника, перца, ладанника, мускуса и аниса. Здесь есть мелодия дубового моха, ванили, герани, мандарина и бензоина. Древесное и одновременно цитрусовое семейство способно покорить любого.
• Ralph Lauren Romance For Men. Свежее пряное и амбаловое семейство для романтичных натур. Здесь отлично чувствуются сандал, листья фисташки, древесина и базилик. Для особенно чувствительных есть легкие оттенки морозного утра, кардамона, имбиря и шафрана.
• Annayake Tomo. Настоящее волшебное амбровое и древесное семейство, отлично подойдет любителям табака, нотки которого очень отличимыми в этом парфюме. Эти ноты просто созданы для того, чтобы проводить романтические бесконечные вечера и ночи, делать обычные дни волнительными и способствовать проявлению чувств. Больше других здесь ощущается розовое дерево, палисандр, цибетин, бобы тонка и цитрусовые аккорды.

Сложно ответить на вопрос на что похож аромат амбры, ведь для каждого это отдельные и неповторимые мотивы. Кто-то чувствует в первую очередь пряности и масло, кто-то животные и земляные мотивы. В дорогих парфюмах с натуральными составляющими часто можно поймать оттенки смолы и табака. Применяя эти духи стоит помнить, что много веков подряд они были лучшими афродизиаками, и использовать их с умом.

С английского и французского языков слова «ambre» или «amber» переводятся одинаково и означают «янтарь». Отсюда путаница в классификации ароматов. Янтарных запахов не существует. Без амбровых мир парфюмерии представить невозможно. FashionTime – о том, откуда берется амбра и зачем ее добавляют в духи.

Натуральная амбра

Первое упоминание об амбре в исторических документах относится к X веку, когда правитель испанской Мавритании Абул Казим Огандаллах привез это вещество с острова Сунда, получив в подарок от местного султана. Презент не был сувениром, простой формальностью. В то время у разных народов амбра выполняла самые разные функции. Она служила и антисептиком, и слабительным, и приправой; индейцы даже мастерили из нее амулеты.
Так что же такое амбра? Когда-то давно о ней слагали легенды. Одна гласит, что амбра – это слюна дракона. Другая – такая же неаппетитная – уверяет, что это помет мифической птицы Рух. Согласно третьей, амбра всего-навсего пчелиный воск.
Истина открылась лишь в XIX веке. Именно тогда стало известно, что амбра образуется в желудке кашалотов. Дело в том, что эти млекопитающие питаются кальмарами. Челюсти добычи раздражают слизистую оболочку желудка кашалота, из которой начинает выделяться особый секрет. Это секрет не что иное, как амбра. Она необходима для того, чтобы залечивать желудочные раны.
В результате такого несбалансированного питания в Атлантическом океане или на берегах Индии, Бразилии, Африки, Китая собираются черные, коричневые или серые куски амбры, массой доходящие до 340 кг. Больше всего специалисты ценят амбру, плававшую в соленой воде более ста лет. Найти ее можно по специфическому запаху.
Амбру собирают, сушат и выдерживают в спиртовом растворе. Процесс облагораживания может растянуться на шесть лет. Зато по истечении этого срока к амбре уже можно подходить без противогаза. Ее запах становится землистым, табачным, бальзамическим, мускусным, а цвет – серым или белым.

Синтетическая амбра

Но дело в том, что ждать, пока закончится пищеварительный процесс кашалотов, – дело утомительное. И охотники за амброй превратились в браконьеров, убивающих не подозревающих о своей уникальности животных. Поэтому с 1973 года добыча натуральной амбры, даже найденной на берегу, запрещена. Правда, вето распространяется только на территорию США. Сегодня главным экспортером этого ингредиента является Марокко. Основные заказчики – парфюмерные концерны. Цена на 1 грамм начинается с 450 евро. Поэтому она по карману только самым элитным домам.
Придать свои творениям стойкость мечтали все «носы». Поэтому в XX веке спрос на амбру превышал предложение. К счастью, в 1950 году швейцарские химики Штолль и Хиндер из экстракта мускатного шалфея получили синтетический заменитель амброксид (аромат с древесной нотой, по стойкости превосходящий серую амбру). Позже амбру стали синтезировать из туйона (содержится в туе, пижме и полыни) или путем микробного синтеза. В настоящее время в парфюмерной промышленности чаще всего используется амбриаль – запах с табачной нотой, он наиболее достоверно воспроизводит аромат серой амбры. В отличие от натуральной амбры, все ее заменители готовятся всего за несколько часов.

Амбровые ароматы

Первая парфюмерная композиция на основе амбры была изобретена в 1829 году. Старинные духи можно приготовить и сейчас на собственной кухне. Рецепт прост: смешать амбровый спиртовой раствор с касторовым маслом, лимонным соком, эфирными маслами мяты, лаванды, руты, гвоздики, корицы и майорана.
Помимо этих ретродухов, других парфюмов на основе амбры не существует. Амбра в декоративной косметике и парфюмерии используется не ради нотного звучания, а в качестве фиксатора. За стойкость отвечают амбреин и эпикопростанол. Именно они удерживают летучие душистые вещества на коже. И это притом, что сама амбра в чистом виде испаряется, образуя пар.
Амбровые ароматы относятся к категории ориентальных, в которых помимо нее отчетливо звучат мускус и специи. Чаще всего это зимние (вечерние) ароматы, теплые, сладкие, густые и порой душные. Насыщенность зависит от соседства с цветочными, фруктовыми, пряными или другими нотами.

Пять известных амбровых ароматов XX века

Chanel, Chanel №5
Самые знаменитые духи в мире созданы в 1925 году Эрнестом Бо (Ernest Beaux) , бывшим парфюмером Николая II. Это первые духи на основе альдегидов, синтетических молекул. Верхние ноты: альдегиды, нероли, бергамот, иланг-иланг. Ноты сердца: ирис, жасмин, ландыш, роза. Базовые ноты: амбра, ваниль, мускус, пачули, ветивер.

Givenchy, L"Interdit de Givenchy
Еще один цветочно-альдегидный аромат. Он создан в 1957 году парфюмером Франсуа Фаброном (Francis Fabron) для Одри Хепберн (Audrey Hepburn) . Всем, кто желает благоухать как великая актриса, следует обратить внимание на следующую композицию. Верхние ноты: альдегиды, бергамот, земляника, персик, мандарин. Ноты сердца: жасмин, ирис, нарцисс, фиалка, иланг-иланг. Базовые ноты: амбра, бензоин, сандаловое дерево, ветивер, бобы тонка.

Yves Saint Laurent, Opium
Любовь Ива Сен-Лорана (Yves Saint Laurent) к Востоку ни для кого не секрет. Очередным доказательством стали ориентальные духи 1977 года. Композиция Opium – это верхние ноты амбры, лаврового листа, цитрусов, сливы и специй (мускуса, ванили, кориандра, гвоздики, перца, корицы); сердечные ноты гвоздики, розы, ландыша, ириса, жасмина, иланг-иланга. И древесный шлейф из нот ладана и сандала.

Lancome, Tresor
Фруктово-восточный аромат 1990 года выпуска стал посвящением любви. Верхние ноты: черная смородина и роза. Сердечные: магнолия и сирень. За базу отвечают сандал, ваниль и, конечно, амбра.

Christian Dior, Dune
Цветочно-амброво-восточный аромат, выпущенный в 1991 году. Призван воплотить запах горячего песка. Верхние ноты: альдегиды, мандарин, пион, бергамот. Ноты сердца: роза, жасмин, лилия, иланг-иланг. Базовые ноты: амбра, сандаловое дерево, пачули, дубовый мох, ваниль.

Serge Lutens, Ambre Sultan
Древесно-ориентальный аромат появился на свет в 1993-м. По слухам, это любимый аромат самого Лютана. Верхняя нота: кориандр. Ноты сердца: листья бамбука и пачули. Базовые ноты: мирт, сандал, амбра, корень дягиля, ваниль.

Выбрасываемые на берег по всему миру серые амбры используются для производства экзотических парфюмов, и как бы это невероятно не звучало, духи производятся во внутренностях кашалота.

Эти животные являются очень ценными и позволяют бродягам, прочесывающим берега, вмиг разбогатеть, если они находят их.

(сообщает Лорэнс Шэффлер).

Выделения китов, пахнущие миллионом долларов?

Странно, но это правда. Несмотря на то, они используются в производстве парфюмерии на протяжении веков, мнения ученых по вопросу о происхождении серой амбры расходятся. Получают ли ее из каловых или рвотных масс? Независимо от происхождения, известно, что серая амбра формируется во внутренностях или кишечнике кашалота, когда животное переваривает зубчики кальмаров. Кашалоты неравнодушны к кальмарам, но тем не менее им приходится побороться, переваривая крепкие, острые зубчики. Ученые полагают, что желудочные соки кашалотов становятся гиперактивными во время переваривания раздражителей, в результате чего вокруг зубчиков формируются твердые, смолистые шишки - серые амбры.

Они бывают различных цветов, форм и размеров и часто располагаются слоями, подобно коровьим лепешкам. Их постепенно прибивает к берегу, а потом волной выкидывает на песок, где их находят «охотники». И хотя многие полагают, что серая амбра - это испражнения кишечника кашалота, тем не менее, это совершенно определенно не каловые массы.

Другие настаивают, что серая амбра представляет собой рвотные или сплюнутые массы. Некоторые полагают, что серая амбра выделяется из двух «концов» - темная серая амбра - из «южного конца», светлая серая амбра - изо рта. В изысканном мире производства дорогого парфюма цвет серой амбры определяет ее стоимость, потому что кусочки различного окраса имеют разные уникальные тончайшие ароматы. Белая амбра является лучшей; на 2м месте - амбра с золотисто-коричневым оттенком; черная амбра представляет наименьшую ценность. Каждый кусок серой амбры оценивается торговцами, и цена может достигать 8,000 американских долларов за килограмм (за белую амбру), и до 2,000 долларов за 1 килограмм черной амбры.

Белая амбра очень редкая. И тем не менее, если вы натолкнетесь на пятикилограммовый кусок амбры - это тоже удача, которой не стоит пренебрегать, если вы поняли о то, к чему я веду. Новая Зеландия может похвастаться относительно небольшой, но бурно развивающейся промышленность по добыванию серой амбры. Практически весь добытый продукт экспортируется в Европу, Ближний Восток и Азию. Статистика показывает, что за год (2003-2004) было экспортировано из Новой Зеландии 114 кг серой амбры на сумму 264 тыс. долларов.

Почему парфюм?

Впервые столкнувшись с кусочком серой амбры, люди обычно ассоциируют его с экзотическими парфюмами. Он имеет несколько странный, несвежий (заплесневелый), сладкий запах; точнее сказать, запах смеси сигар и лакрицы. Не совсем Шанель № 5. Дело в том, что серая амбра используется в качестве фиксатора - вещества, сохраняющего запах на протяжении длительного времени, а не для создания самого аромата. Спэнсэр Экспортс в Оклэнде - один из крупнейших экспортеров парфюмерной продукции. Директор Луиз Кроуч поясняет, что серая амбра собирает аромат в «узел». «Каждый парфюм состоит из смеси ароматов называемых нотами. Существуют нижние, средние и высокие ноты.

Они различаются уровнем летучести, и фиксатор позволяет сохранять их вместе в том же соотношении. В действительности, фиксатор контролирует скорость и степень испаряемости, что помогает сохранять запах на протяжении более длительного времени. Если некоторые ароматы будут испаряться быстрее, чем другие, то запах парфюма будет изменяться». Большая часть новозеландской серой амбры направляется в парфюмерные дома Франции. «Несмотря на то, что сегодня много ароматов и запахов производится синтетическим способом, духи, изготовленные из натуральной серой амбры, считаются продуктом высшего качества», - говорит Кроуч. Самый большой кусок серой амбры, проданный Кроучем, весил 160 кг.

Амбра - сильнейший Афродизиак

Азия и страны Ближнего Востока являются большими рынками, где используется серая амбра (в добавление к парфюмерным изделиям) в качестве естественного афродизиака. Адриенне Беузе, торговец серой амброй в Даргавилле, говорит, что в Арабских странах серую амбру в небольших количествах разогревают в чайных ложках. «Она превращается в карамель в ложке, а затем этой ложкой люди размешивают кофе, а карамель из серой амбры постепенно растворяется». Она не знает, работает ли серая амбра как афродизиак.

Серую амбру используют при производстве ювелирных изделий, женщины Востока носят ожерелья с серой амброй, которые показывают статус человека. Большое, редко встречающееся украшение показывает статус и богатство мужа его обладательницы. Новая Зеландия известна как поставщик серой амбры высшего качества, вероятно, лучшей в о всем мире. Она не знает причины столь высокого качества серой амбры, но полагает, что одной из причин является изоляция страны. «Чем дольше серая амбра плавает в соленой воде, тем больше времени у нее на окисление.

Мы полагаем, что это улучшает ее качество». Серая амбра может быть найдена повсеместно в стране, но являясь продуктом, доставляемым водой, серая амбра, как правило, прибивается к берегам на востоке Новой Зеландии из-за превалирующих ветров и течений. Новая Зеландия удачно располагается на южном тихоокеанском миграционном маршруте китов - между Антарктикой и тропиками. «Серую амбру находят на длинных, гладких берегах Скандинавии, - говорит Беузе, - потому что они относятся „добрее“ к выносимым на берег кускам серой амбры.

Серая амбра, выцносимая на каменный берег на юге Северной Ирландии разбивается на части». Найти и опознать серйю амбру достаточно сложно, поэтому многие приносят Беузе куски и осколки, похожие на серую амбру, которые на самом деле являются жиром или губчатыми наростами. «Структура серой амбры может быть мягкой и липкой, как плавленая смола, поэтому ее легко перепутать с кусками жира. Другие осколки - твердые и похожие на воск, белого цвета после окисления, более просты для идентификации».

Так как процесс идентификации настолько сложный, некоторые торговцы предлагают услуги по идентификации серой амбры на их сайтах. Благодаря ценности и одновременно всеобщей доступности серой амбры существует множество историй и «мгновенном богатстве» в промышленности. Беузе знает одного человека, который нашел кусок, принесший ему 20 тыс. долларов. Несмотря на вседоступность серой амбры, некоторые собиратели «разделили» территорию, и ряд споров и конфликторв разрешались в суде. Самый большой зубастый кит в мире - кашалот, достигает 20 м в длину и вести до 40 тонн. Чтобы не показаться голословной в своих выводах, что куски серой амбры плавают здесь вокруг, давайте послушаем урчание и шумы в животе китов.

Это законно? - Абсолютно

Некоторое время существовала неясность по поводу законности сборки и продажи серой амбры, т. к. специалисты по охране окружающей среду полагали, что это приведет к убийству китов. Этот вопрос разрешился в прошлом году, когда в Новая Зеландии было доказано, что серая амбра - это не кит и не его часть, а всего лишь продукт его жизнедеятельности. «Мы приняли точку зрения, что серая амбра - это продукт жизнедеятельности китов, которые выделяется естественным путем,» - сообщает Джэйн Дентон, специалист отдела по защите окружающей среды.

Организация по международной торговле вымирающими видами (СИТИС) - международное 30летнее объединение, Новая Зеландия стала его 15 членом. Дентон указывает, что несмотря на то, что торговля серой амброй контролируется, торговцы и экспортеры должны получать соответствующее разрешение. Служащий из отдела по защите окружающей среды подчеркивает, что согласно закону о защите морских млекопитающих, нашедший серую амбру должен сообщить о находке в отдел - где и при каких обстоятельствах она была найдена.

Таким образом, существует 4 вещества животного происхождения, которые используются в производстве парфюмерных изделий: серая амбра из кашалота, кастореум из бобра, цибетин из виверры, и мускус из оленя. Серая амбра используется для усиления вкусов еды и вина, для травяных и гомеопатических лекарственных средств, и в последнем столетии она использовалась барменами для производства напитков.

26 выбрали

Амбру называют "алмазом парфюмерии", ведь она также, как и этот драгоценный камень, прежде, чем стать составляющей дорогих духов, проходит множество перевоплощений. Что же такое амбра и откуда она появилась?

Происхождение амбры

Многие особо восприимчивые натуры сейчас могут начать морщить носики, ведь амбра – это желудочный секрет взрослого самца кашалота. Поначалу его получали варварским способом - истребляя китов. Однако драгоценный ингредиент обнаруживался не у всех млекопитающих, если верить тогдашней статистике – всего у двух из ста особей. Вскоре люди поняли, что для получения амбры не нужно охотиться на бедных животных: амбра в процессе жизнедеятельности китов самостоятельно попадает в морскую воду и даже иногда выбрасывается волнами на берег.

У амбры довольно обширная география: её находят в Бразилии, Атлантике, Мадагаскаре, Индии, Японии, Китае и далеких Молуккских островах.

Куски амбры могут быть совершенно разными по весу: от нескольких граммов до сотен килограммов. Масса самого крупного экземпляра составляла 122 кг.

Амбра известна человечеству много веков, однако ее истинное происхождение удалось установить только в начале 19 века. До этого момента люди строили разнообразные предположения: одни считали ее "слюной драконов", другие – "пометом волшебной птицы Рух". Но оба они указывают на его ценность и почтительное отношение к этому веществу. И немудрено: стоимость амбры весьма высока. Это относится, в основном, к ее серым и белым вариантам. К примеру, один килограмм белой амбры обходится парфюмерным компаниям в несколько десятков тысяч евро.

Поиски счастья в виде редчайшей белой амбры на берегу океана в производственных масштабах недопустимы. Поэтому сгодится и исходный материал – серые дурнопахнущие отходы жизнедеятельности китов. Их собирают, затем 2-3 года сушат, после растворяют в спирте. Нужно сказать, что подобный "ускоренный" курс приготовления ароматной амбры из фекалий животных занимает от 5 до 7 лет.

В наше время амбра в натуральном виде используется разве что для приготовления штучных парфюмов или же на небольших парфюмерных фабриках Востока. В современной парфюмерии чаще всего применяются ее искусственные заменители.

Связано это с тем, что поголовье китообразных сильно уменьшилось и амбры. В США, например, с 1973 года запрещено использование любых продуктов, чье происхождение связано с исчезающими видами животных, включая амбру, найденную на берегу.

Чем пахнет амбра?

Парфюмерные шедевры на основе амбры

Как уже говорилось выше, амбра сама по себе не имеет сильного запаха, зато она усиливает и закрепляет ароматические ноты других ингредиентов. Особенно это относится к теплым и сладковатым ноткам. Вот примеры самых знаменитых парфюмов, где ярче всего проявляется этот драгоценный ингредиент:

• классический "Shalimar" от Guerlain
• "Chanel N5"
• "L"Interdit de Givenchy"
• "Cerruti 1881 pour Femme"
• "Dune Dior"
• "Versace Woman",
• "Tresor", "Magie Noire", "Miracle" от Lancome.

Итак, чем же пахнет амбра? Однозначно на этот вопрос ответить трудно. Вещество меняет свой цвет, запах и форму после определенных манипуляций. Так, например, в парфюмерии более всего ценится белая или серая амбра. Это наиболее редкий и ценный вид амбры. Получается он в процессе взаимодействия с морской водой и солнцем на протяжении сотен лет. Продукт меняет цвет – от почти черного до серебристо-белого. Его вязкая консистенция, спустя несколько веков кругосветного плавания по морям и океанам, становится пористой и почти каменной. Ну, а запах, запах… Он облагораживается с возрастом, как и дорогое вино. Так, из тошнотворного рыбного через какую-то пару-тройку сотен лет, он превращается в благородный смолисто-табачный аромат с солоноватыми морскими нотками.

Однако как таковых духов с "запахом амбры" не существует. Этот ценный ингредиент используют в качестве закрепителя ароматической композиции. Он придает парфюму неуловимую сексуальность, делает его теплее и соблазнительнее. Не зря амбру называют афродизиаком – она потрясающе действует как на мужчин, так и на женщин. Если верить историческим сводкам, то самые известные обольстители всегда имели при себе кусочек амбры, дабы разжигать страсть в особах противоположного пола. Говорят, Казанова добавлял щепотку амбры в шоколадный мусс собственного приготовления и потчевал десертом приглянувшихся дам. Кто знает, может, своими многочисленными победами на любовном фронте знаменитый итальянец обязан именно амбре?

Наталья Карпова , etoya.ru