Лучший сайт с рецептами на скорую руку
Домашняя пища гораздо приятнее, чем ресторанные изыски. И это связано не только с комфортной обстановкой и привычными блюдами, но и с тщательным подбором лучших продуктов и внимание к пользе приготовленного. Как говорится - все готовится с душой, поэтому так вкусно. Но многие современные хозяйки кроме кулинарных обязанностей еще имеют кучу забот и хлопот – работа, дети, уборка, покупки в магазине. Они бы и хотели приготовить что-то и порадовать близких, но если бы возможно было это сделать быстро и вкусно, а также желательно и полезно, а не просто полуфабрикаты какие-то. Оказывается, есть быстрые рецепты , позволяющие стать царицей на кухне и стоять долго у плиты. Все они собраны для современных хозяюшек, совмещающих рабочие и домашние обязанности.
Вы не поверите, что приготовить вкусно и быстро можно практически все – начиная от вторых блюд до консервации. На сайт собраны быстрые рецепты десертов, гарниров, салатов, мяса, – все, что на скорую руку возможно сделать на первое, второе, на ужин и на закуску. Все этапы приготовления подробно описаны и к каждому имеются фото. Кроме прочего в рецептах есть советы, полезная информация и указано количество продуктов на порцию. Все довольно просто даже для начинающей хозяюшки.
Эти рецептами делятся не шеф-повары элитных ресторанов, а обычные женщины из своего опыта, поэтому в них нет непонятных и редких ингредиентов, а только доступные продукты, но в интересной подаче со своими секретами приготовления, которые придают блюдам оригинальность и необычный приятный вкус. Поэтому если не знаете, что приготовить вкусное и быстрое, то зайдите на Bistrovkusno, тут постоянно появляются новые рецепты и вы сами можете поучаствовать в этом процессе, если знаете быстрые и несложные блюда и можете запечатлеть на камеру этапы приготовления.
Вы можете стать не просто посетителем этого кулинарного ресурса, с помощью которого сможете каждый вечер готовить быстрый и вкусный ужин по-новому рецепту, а и придумывать свои блюда, делясь на сайт своими достижениями с другими читательницами сайта. Если у вас появились идеи по развитию ресурса, или вы что-то хотите сообщить администрации, то для этого есть форма «Книга жалоб и предложений», через которую вы можете вести диалог с нами.
Еще раз напомним, что сайт Bistrovkusno является не просто кулинарным порталом. Он делает акцент на рецептах быстрого приготовления с детальной инструкцией – это база кулинарных знаний для современной хозяйки, желающей оставить больше времени на себя и при этом нормально питаться. Быстрые и вкусные блюда домашней кухни дают множество преимуществ.
Как вкусно приготовить мясо для ребенка 2-3 лет? О рецептах детских блюд из мяса: фрикаделек, котлет и тефтелей, - рассказывает , кулинарный энтузиаст и мама двоих детей.
Мясо полезно для детского организма. В нем есть белки, которые нужны для формирования тканей. Для детей возрастом от 1 года до 2-3 лет есть . Мы недавно писали, как и . А теперь, когда вы разобрались, почему вам не удается накормить ребенка, делимся рецептами котлет и фрикаделек для детей.
Для всех этих блюд прекрасно подходят нежирная свинина, курица, индейка, телятина, ягнятина, а также смешанные фарши (свинина-говядина, например). Смягчить блюда из фарша для детей от 1 года идо 2-3 лет можно с помощью натертых овощей, готовой овсяной кашей, жирных сливок или сливочного масла.
Котлеты из индейки с морковью для детей 2-3 лет
Мясо индейки считается очень ценным. Оно нежирное, нежное и его довольно сложно испортить при приготовлении. можно готовить любым удобным способом: варить на пару, запекать или жарить (в последнем случае рекомендуется выкладывать их на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир).
Как приготовить котлеты из индейки и моркови для ребенка, рецепт:
- На полкилограмма фарша из индюшиного филе надо взять двести грамм моркови и луковицу среднего размера. Лук и морковь лучше натереть на мелкой терке.
- Все ингредиенты смешать, добавить соль по вкусу и щепотку мускатного ореха. Можно приправить молотым белым перцем. Он дает деликатный вкус, но визуально не заметен в фарше.
- Мокрыми руками сформируйте котлеты, обваляйте их в домашних панировочных сухарях.
- Выложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов Цельсия. При необходимости в середине процесса переверните котлеты. Подавайте со свежими или запеченными овощами.
Котлеты для детей из баранины с йогуртово-мятным соусом
Баранина или ягнятина - вкусное и диетическое мясо, которое как нельзя лучше подходит для питания детей. В ней масса полезных витаминов и солей, а жира значительно меньше, чем в свинине. Поэтому не бойтесь для котлет или фрикаделек ребенку выбирать именно эти сорта мяса.
Как приготовить котлеты из баранины для ребенка, рецепт:
- На 500 грамм бараньего фарша понадобится 2-3 некрупных картофелины (они значительно добавят сочности) и пара луковиц. И картофель и лук нужно натереть на терке.
- Смешайте фарш и приправьте его солью и специями (сладкой паприкой, сушеными чабрецом и мятой). Кроме того, готовый фарш надо хорошо отбить в миске.
- Сформируйте котлетки удобного размера, выложите на смазанный маслом противень, прикройте фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
- Для соуса смешайте 500 грамм греческого йогурта с мелко нарезанным пучком мяты (возьмите только листья). Если ребенку нравится вкус чеснока, можно выдавить туда зубчик-два.
Куриные тефтели для ребенка 2-3 лет
Курица - нейтральное по вкусу мясо, которое можно насытить, благодаря различным добавкам и соусам. Поэтому куриные фрикадельки можно готовить не только для детей 2-3 лет, но и для взрослых.
text-align: justify;">Для фарша возьмите 500 граммов куриного филе. Можно сделать смешанный фарш: половину порции заменить мясом с куриных бедер (естественно сняв предварительно кожу). Нарежьте мясо некрупными кусочками и пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
рецепты из мяса для детей 2-3 лет, фрикадельки из мяса для детей" src="http://uaua.info/pictures_ckfinder/images/212261fe03a22eabb3098635b6b4948b.jpg" style="text-align: center; width: 550px; height: 827px;">
Как приготовить мясные фрикадельки для детей, рецепт:
- Хорошо вымешайте фарш, с помощью двух чайных ложек сформируйте фрикадельки и отварите их в кипящей подсоленной воде.
- Готовые фрикадельки можно добавить в овощной суп (или сварить их не отдельно, а прямо в супе), а также подавать с йогуртом, приправленным укропом и, при желании, чесноком.
Чтобы приготовить мясные фрикадельки ребенку 2-3 лет, на полкилограмма фарша из нежирной свинины или телятины возьмите 3 столовые ложки готовой овсяной каши, половину натертой луковицы среднего размера и половину небольшого молодого кабачка (или цуккини). Кабачок надо натереть на мелкой терке и слегка отжать. Посолите фарш, добавьте щепотку молотого белого перца.
Надеемся, что вам понравились наши рецепты из мяса для детей 2-3 лет, и теперь вам будет легче придумать, что приготовить ребенку на обед.
Моему ребёнку 8 мес. Зубов нет. На днях поднялась температура. Заметила с утра, что ребёнок горячий, померила — 37,1. И так весь день, к вечеру поднялась до 37,7.
Ночью проснулась, измерила — была 38,2. Дала нурофен. На следующее утро температура поднялась опять до 38,2. Опять сбила. И всю следующую ночь температура была 37,7. Сейчас третий день температура 37,4, но ребёнок немного горячий.
Педиатра вызывала. Она сказала, что зубов и следа нет. Не знаю, что делать. Резко поднялась и резко упала. Как быть?
Ответ Елены Валентиновны Хромовой:
Как быть: не сбивать температуру до 38,5 градусов - это нормальная защитная реакция организма! Иммунитет оптимально работает на отрезке 38-39 градусов.
Можно влиять на теплообмен физическими методами: раскутывать, холод к голове и крупным сосудам (обязательно через ткань!), обтирание тёплой (как ни парадоксально может показаться!) водой, согревание в тёплой воде прохладных конечностей. Это всё приводит к снижению теплопродукции и повышению теплоотдачи.
Если нет аллергии на травы (ромашку, подорожник и др.), то рекомендую свечи «Вибуркол» - они не «выключают» иммунитет и не «бьют» по слизистой желудка, печени и почкам, как «обычные» жаропонижающие.
Вы не написали про какие-либо другие жалобы. В любом случае было бы желательно сдать общие анализы крови и мочи, чтобы не пропустить какую-либо серьёзную патологию (пиелонефрит или др.), скрывающуюся за непонятным субфебрилитетом.
Измерять температуру в идеале следует утром и вечером (примерно в одно и то же время), можно чаще; строго в подмышечной ямке, строго 10(!) минут и желательно, по возможности, ртутным термометром.
Случаи, когда у ребенка в возрасте 8 месяцев повышается температура до 38 градусов без симптомов, вовсе не являются редкостью. Естественно, всему есть свои причины, поэтому даже такие незначительные показания термометра вызывают если не панику у родителей, то беспокойство. Как правильно быть в данном случае, нужно ли вызывать доктора или скорую помощь, или можно обойтись собственными силами? В этом материалу уделим данному вопросу особое внимание, и выясним основные причины бессимтомной субфебрильной температуры у 8-месячного карапуза.
Основополагающие причины субфебрильной температуры у 8-месячного ребенка
Прежде чем рассматривать основные причины, следует изначально отметить, что у ребенка в 8 месяцев температура 37,4 градусов считается нормальной, в то время как у взрослого человека она составляет 36,6 градусов. Связано это, прежде всего, с тем, что у малышей до 1 года происходит формирование терморегуляции организма. Если говорить проще, то организм ребенка адаптируется к окружающей среде, в результате чего температура тела может колебаться от 36 до 37,4 градусов. Это абсолютно нормальное явление, при котором родителям не следует паниковать. Рассмотрим основные причины, почему у 8 месячного малыша температура 38 градусов.
Перегревание
Так как организм ребенка еще адаптируется к окружающей среде, причинами перегрева его тела могут стать такие действия:
- Если малыш продолжительное время находится на солнце.
- При продолжительном нахождении в душном помещении, где показатели температуры превышают 24 градуса.
- Теплая одежда в летнее время.
- Продолжительные и подвижные игры.
- Если мама укутывает грудничка во время прогулки под палящим знойным солнцем.
Температура у ребенка в случае перегрева может подниматься от 37,5 до 38,5 градусов, что не требует применения медикаментозного лечения. Даже если ребенку еще не исполнился годик, а повышение температуры связано с перегревом, то родителям нужно следить за его состоянием. Если убрать ребенка в тенек, раздеть его и дать попить воды, после чего он становится веселее, то прибегать к использованию жаропонижающих не стоит, даже при значении термометра в 38,5 градусов.
Важно знать! Если столбик термометра не снижается после принятия соответствующих мер, то свидетельствует его повышение о других причинах.
Прорезывание зубиков
У 8 месячного ребенка температура 38 градусов может свидетельствовать о прорезывании очередного зубика. Первые зубики показываются преимущественно с 4-5 месяца жизни ребенка, в результате чего у родителей начинается веселая жизнь. К 8-месячному возрасту у малютки вырастает уже 3-4 зубика, поэтому родителям не составляет труда понять, что субфебрильная температура является симптомом прорезывания зубиков.
Кто еще не знает, как определить, что такая симптоматика является признаком прорезывания зубов, то следует осмотреть ротовую полость малютки. Если в полости имеются признаки покраснения десен, опухание, а также беспокойство со стороны крохи, то все это связано с появлением очередного зубика. Что предпринять родителям в данной ситуации? Если прорезывание зубиков преподносит массу хлопот для малыша, и вызывает сильную боль, что зависит от физиологических особенностей деток, то родители могут воспользоваться специальными гелями или мазями для десен. Обычно температура при прорезывании зубиков у детей спадает через 2-3 дня. Главным признаком прорезывания зубиков у деток является избыточное слюноотделение.
Важно знать! Изредка у детей при прорезывании зубиков может повышаться температура свыше 38 градусов, в результате чего нужно контролировать состояние малыша и при необходимости давать жаропонижающее или вызывать скорую помощь.
Аллергическая реакция на вакцину
Ребенку в 8 месяцев делается вакцинация, поэтому не редко родители могут обнаружить развитие признаков субфебрильной температуры без симптомов. Обычно реакция возникает к вечеру или на следующий день и проходит через несколько дней. Если же жар держится более 3 дней, нужно обратиться к врачу и убедиться, что его проявления действительно возникают в результате аллергической реакции.
Если в составе вакцины содержится аллерген, то реакция организма может проявляться с развитием следующей симптоматики: появление красных пятен на теле, зуд, отечность, плаксивость, насморк и прочие признаки. В таком случае ребенка следует госпитализировать и ввести противоаллергическое средство.
Важно знать! Самым опасным признаком аллергии является отек гортани, в результате чего ребенок начинает задыхаться и может умереть, если не оказать своевременную помощь.
Вирусное инфицирование
Проникновение вируса в организм маленького ребенка с повышением температуры до 38 градусов происходит редко, в основном термометр показывает свыше 38 градусов. Кроме того, у ребенка без симптомов простудное заболевание протекать не может, поэтому на 2-3 день возможно появление симптомов кашля, насморка, осиплости голоса, покраснение горлышка и общее недомогание. При вирусном инфицировании показания термометра повышаются до 39-40 градусов, поэтому обязательно свыше 38 градусов следует давать малышу жаропонижающее.
Что делать при развитии вирусного заболевания, должен решать врач, а родители обязаны вызвать доктора или доставить кроху в стационар для обследования. При простудных заболеваниях назначаются противовирусные препараты. Лечение обычно длится не более 7 дней, но если через 3 дня терапии продолжается ухудшение состояния ребенка, то следует обратиться повторно к специалисту.
Важно знать! Многие родители лечат детей при любом симптоме заболевания с помощью антибиотиков, чего делать нельзя. Применяются антибиотические средства исключительно для лечения бактериальных недугов.
Бактериальное инфицирование
Ребенок может быть инфицирован бактериальными микроорганизмами как вследствие осложнения простудного заболевания, так и при самостоятельном проявлении. Обнаружить наличие бактериального инфицирования организма ребенка может только врач после получения результатов анализов крови и мазка. Основными бактериальными заболеваниями, которыми может заболеть ребенок в возрасте 8 месяцев, относятся:
- Стоматит, который протекает с развитием симптомов повышенного слюноотделения, повышения температуры, а также образования пузырьков на языке и слизистой в ротовой полости.
- Ангина, для которой характерны такие признаки, как белый налет и появление гнойничков на миндалинах, а также боль при глотании, и повышение температуры.
- Отит, в результате чего малыша беспокоит ушко.
- Фарингит, основным симптомом которого является покраснение горлышка и образование язвочек на языке.
- Инфицирование мочеполовой системы. Очень часто у ребенка в 8-10 месяцев температура 38 может свидетельствовать об инфицировании мочеполовой системы у мальчиков. Определить данный признак несложно, для этого достаточно осмотреть ребенку половой орган, если он имеет признаки покраснений, а малыш капризничает при мочеиспускании, то требуется обратиться к врачу. Чтобы уточнить диагноз, потребуется провести лабораторное исследование.
Субфебрильная температура у малыша в возрасте 8 месяцев может быть связана с патологическими отклонениями сердечно-сосудистой системы, а также с развитием воспалительных процессов во внутренних органах.
Действия родителей при обнаружении температуры без симптомов
Что делать родителям, если они обнаруживают признаки бессимптомного повышения температуры? Прежде всего, важно понимать, что температура – это не болезнь, а признак, который свидетельствует о развитии отклонений в организме. Если родители обнаруживают, что ребенок имеет признаки недомогания, то не следует сразу давать жаропонижающее. Для начала требуется выполнить замеры температуры, после чего делать соответствующие выводы. Необходимо также подумать, что могла спровоцировать такую симптоматику.
Если у малыша не имеется явных признаков патологий и хронических заболеваний, то родителям потребуется выполнить следующие действия:
- Не прибегать к применению жаропонижающих и спазмолитиков, если показания термометра не превышают 38 градусов. У 10 месячного малыша можно прибегать к понижению температуры свыше 38,5 градусов.
- При 38 градусах маме можно приступить к оказанию помощи путем использования таких способов, как обтирания влажной тканью, а также проветрить помещение и давать ребенку регулярно питье.
- При повышении показаний градусника свыше 38,5 градусов следует прибегнуть к применению жаропонижающих. Это обязательно должны быть детские препараты. Перед применением нужно ознакомиться с особенностями дозирования препарата. При необходимости можно проконсультироваться у врача.
- Если после приема жаропонижающего температура спадает, но через 4-5 часов вновь поднимается, то свидетельствует это о присоединении вирусной инфекции. Продолжать лечение без врача запрещается.
Если показания градусника не снижаются на 3-4 день, то означает это о присоединении бактериальной инфекции. Без применения антибиотиков дальнейшее лечение является нецелесообразным. Ни один врач не будет назначать антибиотики, не осуществив осмотр пациента, особенно это касается грудничков. При проявлении таких признаков у ребенка, как бледность кожи, затруднение дыхания, лихорадка, судороги и прочие, требуется немедленно обратиться в стационар или вызвать скорую помощь.
Мнение доктора Комаровского о субфебрильной температуре у детей
Не стоит сразу паниковать, если отметка на градуснике доходит до значения 38 градусов. Летом в частых случаях дети страдают от повышения температуре по причине перегрева. Такого мнения придерживается доктор Комаровский, и призывает молодых мамочек следить за тем как вы одеваете своих деток. В зимнее время чаще всего причиной повышения температуры являются простудные заболевания, а для исключения данных причин достаточно обеспечить для ребенка комфортные условия в помещении. Прежде всего, требуется исключить перегрев воздуха в помещении, а также не следует кутать кроху на ночь. Если ребенок потеет ночью, то – это сигнал для родителей, что ему жарко. Если кроха вспотел, то лучший способ нормализовать температуру – это напоить его любыми видами жидкостей: компот, сок, вода. Важно, чтобы напитки были не холодными, так как это приведет к развитию осложнений в горле.
Самой распространенной жалобой, с которой заботливые родители обращаются к педиатру, считается повышенная температура у их чада. Действительно, этот тревожный симптом значительно нарушает привычный жизненный ритм и пугает причиной своего появления.
Однако далеко не все родители понимают, что скачок температуры при инфекционных заболеваниях считается защитной реакцией организма и способом борьбы с болезнью, а для грудных детей температура в 37,5 градусов свидетельствует лишь о перегреве. Так что, прежде чем паниковать, нужно четко определить показатель температуры и найти причину его стремительного роста.
Итак, если ребенок 8 месяцев температура 38, нужно понять причину данной аномалии. Таких патогенных факторов может быть несколько, в частности, прорезывание зубов, перегрев, присутствие в организме воспалительного процесса либо инфекции. Срочно вызывать педиатра на дом не стоит, но и оставлять температуру в 38 градусов у крохи также не рекомендуется. Как советуют педиатры, показатель термометра свыше 38 градусов у ребенка до трех лет требует немедленного лечения медикаментозным путем.
Прежде всего, малышу нужно обеспечить полный покой и отдых. Кроме того, необходимо обильное питье, которое противостоит обезвоживанию организма, пересыханию слизистых и родничка. Также рекомендуется дать детское жаропонижающее, которое должно присутствовать в аптечке каждой родительницы.
Температура у ребенка 8 месяцев продуктивно снижается при участии таких жаропонижающих сиропов, как Панадол, Ибупрофен и Нурофен, а также с помощью таких жаропонижающих свеч, как Цефекон®Д и Эффералган. Многие мамочки борются с повышенной температурой у их детей при помощи проверенных таблеток Парацетамола.
Если же в течение двух суток температурный режим тела не стабилизировался, следует обратиться за помощью к педиатру, поскольку длительно держащаяся температура может быть ярким признаком более серьезной патологии, которую лучше не игнорировать, а своевременно лечить. Более высокие показатели температуры требуют немедленного вызова врача на дом.
Так или иначе, повышение температуры обуславливает присутствие в организме воспалительного процесса, поэтому после ее спада рекомендуется сдать анализы, чтобы получить четкое представление о внутреннем здоровье своего крохи. Бдительность в данном вопросе точно не помешает.
Загрузка...
