Оформление праздничных блюд
Каждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный стол выглядел нарядно. Сервировка стола во многом зависит от умения и вкуса хозяйки.
Самое лучшее украшение стола — умело приготовленные кушанья. Постарайтесь сделать их не только вкусными, но и привлекательными на вид. Начнем с такой распространенной закуски, как сельдь. Очищенную и нарезанную селедку укладывают на селедочницу или тарелку так, чтобы она имела вид целой рыбы. К голове селедки можно приделать «усики» из зеленого или репчатого лука, а вокруг разложить ломтики вареного картофеля, свеклы, огурцов.
Хорошие украшения для многих кушаний получаются из сливочного масла. Проще всего сделать из него «гвоздички». Для этого возьмите не очень твердый брикет масла и, придерживая левой рукой его нижнюю часть, завернутую в бумагу, ножом, который вы держите в правой руке, поскребите 12—15 раз верх брикета по направлению к себе. На ноже образуется веерообразная масса. Снимите ее с ножа и соедините концы внизу. Края готовой «гвоздички» слегка посыпьте красным перцем.
При помощт чайной ложки, которую время от времени следует опускать в горячую воду, можно сделать из масла «ромашку» или «розочку». Придайте маслу форму усеченного конуса, затем начните делать «лепестки»: вдавите ложку в середину конуса и, наклонив ее от центра к себе, рывком выньте из масла. Овальная поверхность ложки придает маслу форму лепестка. Чтобы получить «розочку», в промежутках между лепестками первого ряда, но чуть ниже, делайте второй и третий ряды. Цветами из масла хорошо украсить икру, паштет и другие кушанья.
Для украшения винегрета подходят вырезанные из вареной моркови или свеклы звездочки, кружочки и красиво уложенные ломтики овощей. Готовя салат, хозяйка думает о том, как его украсить сверху,-и обычно отбирает для этого самые крепкие огурчики, самые аккуратные кружочки нарезанного яйца, ровные ломтики мяса, отставляет одну — две ложки зеленого горошка. Уложив салат пирамидой или иначе (это будет зависеть от формы посуды), полейте его майонезом или сметаной, тогда украшения будут резче выделяться. По краям посуды с салатом разложите зеленый горошек и огурцы, нарезанные кусочками или в виде веера, подрезая тонко огурец поперек почти до самого края, который закрепляет дольки, чтобы они не разошлись.
Мясной салат украшают «кулечками» из колбасы. Такие «кулечки» делают из тонко нарезанной вареной колбасы, лучше всего любительской. Положив несколько кружков колбасы один на другой, острием ножа надрежьте их от середины до края и затем заверните «кулечками». В «кулечек» можно положить немного салата или несколько ломтиков огурчика.
Заливное из языка или рыбы приготовить и красиво подать можно не только на большом блюде, но и отдельно — порциями. Возьмите несколько блюдец с высокими краями (столько, сколько хотите сделать порций), сполосните их в холодной воде для того, чтобы застывшее заливное хорошо вынималось; на дно каждого блюдца налейте немного горячего бульона и дайте ему застыть; затем уложите на этот слой смоченные в бульоне кусочки продуктов, которыми вы решили украсить заливное, то есть ломтики лимона, кружочки крутого яйца или огурца, зелень петрушки, зеленые горошинки. Тут же расположите и мясо. Когда заливное застынет, выложите его на мелкие тарелочки или на большое блюдо. Приготовление такой закуски потребует, правда, несколько больше времени, но зато блюдо будет красиво оформлено.
Рождественский подарок «Ангел из бисера». Мастер – класс.
Мастер - класс с пошаговыми фото. Ангел из бисера детскими руками в подарок на Рождество.
Синотенко Алина, 10 лет, обучающаяся объединения «Рукодельница» МБОУ ДОД Лесновский Дом детского творчества.
Руководитель: педагог дополнительного образования Новичкова Тамара Александровна МБОУ ДОД Лесновский Дом детского творчества.
Описание работы. Мастер – класс рассчитан для детей младшего школьного возраста, педагогов, воспитателей, родителей, которые увлекаются бисероплетением и любят делать подарки своими руками.
Назначение: ангел станет хорошим подарком на Рождественские праздники, его можно подарить близким людям, друзьям.
Цель: плетение ангелочка из бисера в подарок.
Задачи:
- познакомить с традициями празднования Рождества;
- обучать приёмам параллельного плетения, изготавливать из бисера ангела своими руками;
- совершенствовать навыки работы с бисером, проволокой;
- развивать индивидуальные творческие способности, художественный вкус;
- воспитывать трудолюбие, аккуратность, желание создавать подарки своими руками.
Материалы и инструменты:
Бусины, крупный бисер разных цветов, большая белая бусина;
- проволока;
- ножницы;
- подставка для работы с бисером.
Не за горами самые важные, весёлые и торжественные праздники: Рождество и Новый год. Это любимые праздники большинства из нас. В каком бы возрасте мы ни были. А от Нового года всегда ждём исполнения мечты и самых заветных желаний. Самим, тоже хочется порадовать родных и близких необычным подарком. И очень часто встаём перед трудным выбором – что же подарить? Да чтобы подарок непременно понравился? А лучший подарок тот, который сделан своими руками, с большой любовью и от души. Сегодня предлагаем мастер-класс по изготовлению Ангелочка из бисера. Накануне Рождества он будет очень актуален. Пусть наш Ангел принесёт в каждый дом, каждую семью мир, покой, любовь, здоровье и благополучие.
Вот укромный уголок,
Тихое местечко-
Здесь летает ангелок,
Божия овечка.
Не спугнуть бы нам его,
Не прогнать отсюда.
Он ведь нам на Рождество
Приготовил чудо!
Пошаговое выполнение ангела.
Для изготовления ангелочка, вы можете использовать бусины, бисер разного размера и цвета. Фантазируйте, пробуйте, экспериментируйте. Число бусин на платье, крыльях можете увеличивать или уменьшать. Мы тоже немного отошли от схемы. Схема легко читается и станет хорошим подспорьем в работе. (Схема взята из интернета)
Отрезаем проволоку 50 см, нанизываем на неё 11 синих бусин.
Берём крупную белую бусину и вставляем проволоку в отверстие с двух сторон, подтягиваем к голубым бусинкам и прокручиваем проволоку 2-3 раза.
Набираем на одну проволоку 10 бусин. Последнюю бусинку поднимаем вверх, а проволоку прокручиваем около 9 бусины.
Набираем ещё 10 бусин.
Повторяем набор бусин на второй проволоке.
Формируем крылья, подтягиваем бусины и закручиваем проволоку вокруг бусин у головы.
Берём бусину средней величины и протягиваем проволоку с двух сторон, навстречу (параллельное плетение). Подтяните бусинку плотно к крыльям.
Сделаем ручки. На каждую проволоку набираем по 6 синих бусин и по 3 белых бисеринки.
Оставляем свободными белые, а через синие продеваем проволоку и подтягиваем все бусинки кверху. Так же поступаем и со второй проволокой. Ручки мы сделали.
Используя технологию параллельного плетения, делаем ангелу платье.
Набираем две бусины и аккуратно подтягиваем их к первой. Набираем три, потом четыре. Следим, чтобы бусинки, ровно ложились, не топорщились.
Далее работаем по схеме. Делаем 6 таких рядов.
Низ платья сделаем из мелких жемчужных бусин. Наберём их 14 штук на любую проволочку. Подтягиваем к другому концу платья и скручиваем. Отрезаем лишнюю проволоку и маскируем кончик на изнанке. Вот такой милый и нарядный получился у нас ангел. Думаю, он принесёт счастье и здоровье моим родным.
Пусть полной чашей будет дом,
Любовь и малыши пусть будут в нем!
А этих ангелочков сделали мои подруги.
Вместе интересней.
Уютно примостились на ладошке. Можно полюбоваться и порадоваться!
Вот так можно украсить новогоднюю ёлочку. Ангелы красиво смотрятся.
От всего сердца поздравляем всех пользователей сайта с наступающим Новым годом и Рождеством. Желаем счастья, здоровья вам и вашим семьям.
В преддверии Рождественских праздников и Нового года мы предлагаем вам мастер-класс со схемой плетения, в котором расскажем, как сделать ангела из бисера. Это будет отличный сувенир для ваших родных и близких¸ сделанный своими руками.
Инструменты и материалы Время: 25 минут Сложность: 3/10
- одна бусина для формирования головы;
- бисер двух цветов;
- декоративная шляпка для бусины;
- иголка и леска (можно использовать нить).
Пошаговая инструкция плетения
Шаг 1: делаем кольцо из бисера
Для начала мы берем 8 бисерин основного цвета и соединяем их в круг. Дальнейшее плетение будет идти в одну нить, потому располагаем наш кружок как можно ближе к началу отрезка леска.
Шаг 2: плетём юбочку
Затем нанизываем на леску 20 бисерин, и формируем небольшую петлю, вернув иголку в самую первую из нанизанных бисерин. Чтобы закрепить следующий лепесток основы, нам необходимо пройти леской через следующую бисерину первого круга (как вы помните, у нас там всего 8 бисерин).
Всего в итоге у нас должно получиться 8 таких лепестков, по числе бисерин круга. Каждый лепесток состоит из 20 бисерин, и выполняется согласно описанию, расположенному чуть выше.
Шаг 3: делаем туловище
Эта юбочка будет основой нашего одеяния, так что теперь можно приступать к формированию туловища. Для этого мы снова будем использовать внутренний круг из 8 бисерин. Плетение будет кирпичиком. То есть, мы нанизываем на иголку бисерину, и отправляем в следующую по ходу бисерину круга, минуя одну.
Таким образом мы через одну добавляем бисерины, поднимаясь над основанием. Всего должно быть 4 таких ряда. Для второго ряда нам необходимо пропускать бисерины предыдущего круга, вставляя между ними новые бисерины.
Шаг 4: плетём крылья
Теперь переходим к крыльям. Для каждого крыла необходимо нанизать 25 бисерин другого цвета, и закрепить их на бисерине нашего туловища.
Шаг 5: крепим ручки
Дальше иголка отправляемся к бисерине туловища, к которой будет крепиться одна из ручек. Нанизываем на нее 5 красных бисерин, и одну белую, и возвращаем иголку в нанизанное, минуя последнюю белую бисерину. С другой стороны симметрично точно так же формируем вторую ручку.
Шаг 6: прикрепляем голову
Финальный штрих – закрепление головы. Чтобы она не только хорошо держалась, но и смотрелась красиво, используем для этого декоративную шляпку для бусины. Нанизываем сначала бусину, затем шляпку, и еще несколько бисерин (5 штук будет достаточно), и отправляем иголку обратно через шляпку и бусину в обратном направлении, минуя бисерины.
Мастер-класс завершён. Благодаря нашей подробной схеме теперь вы знаете, как сделать ангела из бисера.
Мы продолжаем тему создания новогодних поделок своими руками. Вообще, очень интересно было бы узнать, как часто люди покупают или делают сами новые елочные игрушки? Наверное, кто-то, купив один раз комплект красивых новогодних шаров, так и украшает ими из года в год свою ёлочку. В этом нет ничего постыдного (ну, красиво же смотрится!), к тому же видим мы елочку всего-то пару-тройку) месяцев в году (не надоела ещё)). А вот тем, кто очень любит перемены и обновки, «Крестик» дарит новый мастер-класс по созданию елочной игрушки своими руками! На этот раз вместе с нами вы можете сплести Ангела из бисера, который, впрочем, может стать и отличным подарком на Новый год или Рождество для ваших гостей.
Для создания ангела нам понадобится:
- %D0%9B%D0%B8%D0%BA%D0%B0%20%D0%9B%D0%B5%D1%89%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%BE%20(%D0%BE%D1%87%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8B%D0%B5%20%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%B8)%0A%20%C2%AB>%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80%20%20%D1%82%D1%80%D0%B5%D1%85%20%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B2; %0A
- 1%20%D0%B1%D1%83%D1%81%D0%B8%D0%BD%D0%B0; %0A
- %D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0%20%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BC%200,4%20%D0%B8%D0%BB%D0%B8%200,3; %0A
- %D0%BD%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B%20(%D0%B8%D0%BB%D0%B8%20%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B8); %0A
- %D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0; %0A
- %D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%BA%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B0%20(%D0%BD%D0%B5%20%D0%BE%D0%B1%D1%8F%D0%B7%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE). %0A%0A
%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%BC%20%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B9%20%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B1,%20%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D1%8B%D0%B9%20%E2%80%94%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%BA%D1%80%D1%8B%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D0%B2%20%D0%B8%20%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%E2%80%94%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F%20(%D0%BC%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D0%BE%20%D0%B2%D0%B7%D1%8F%D1%82%D1%8C%20%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%BE%D0%B9%20%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%BE%D0%B9%20%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82).
%0A
%0A
%D0%9D%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%B5%D0%BC%20%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B5%D0%BB%D0%B0%20%D0%B8%D0%B7%20%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B0%20%D0%BF%D0%BE%20%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D1%83%D1%8E%D1%89%D0%B5%D0%B9%20%D1%81%D1%85%D0%B5%D0%BC%D0%B5.%20%D0%9E%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D0%B5%D0%BC%201%20%D0%BC%D0%B5%D1%82%D1%80%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8%20%D0%B8%20%D0%BD%D0%B0%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%B5%D0%BC%209%20%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%20%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE%20%D1%86%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B0.
%0A%0A%D0%9E%D0%B1%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%82%D0%B5%20%D0%B2%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5%20%D0%BD%D0%B0%20%D0%BC%D0%BE%D0%B9%20%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80,%20%D0%BE%D0%BD%20%D0%BA%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BD%D1%8B%D0%B9.%20%D0%95%D1%81%D0%BB%D0%B8%20%D0%B2%D1%8B%20%D0%B2%D0%B7%D1%8F%D0%BB%D0%B8%20%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%B1%D0%B8%D1%81%D0%B5%D1%80,%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8%20%D0%B2%D0%B0%D0%BC%20%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%82%D1%81%D1%8F%20%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D1%88%D0%B5%20%D0%B8%20%D1%81%D0%B0%D0%BC%20%D0%B0%D0%BD%D0%B3%D0%B5%D0%BB%20%D0%B1%D1%83%D0%B4%D0%B5%D1%82%20%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B5%20%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B8%D0%B9.
%0A
В последнюю, 9-ю бисеринку продеваем проволоку параллельно. Получается похоже на Х.
Затягиваем на середину проволоки. Получился круг нимба.
Берем бусину и, сложив концы проволоки вмести, продеваем ее как на фото.
Подтягиваем бусину к нимбу. Бусина — это голова ангела.
Набираем 1 бисеринку красного цвета. Проволоку проплетаем параллельно.
Затягиваем. Получился первый ряд платья. После первого ряда платья начинаем плести из бисера крылья ангела.
На один конец проволоки набираем 9 белых бисерин. Пропустив в конце 1 бисеринку, этим же концом проволоки проходим через 2-ю бисеринку и затягиваем, подтягивая к красной бисеринке.
Получившееся крыло должно выглядеть так:
Второе крыло делаем точно так же.
Приступаем к плетению рук. На один конец проволоки набираем 4 бисеринки красного цвета и 1 — белого. Пропуская белую бисеринку, проходим проволокой через красные.
И затягиваем, подтягивая к крылу.
Вторую руку делаем точно так же.
Набираем 2 бисеринки красного цвета. Плетем параллельным плетением.
Затягиваем.
В каждом следующем ряду добавляется одна бисеринка.
Так плетем до нужной длины. У меня это 11 рядов (в 11-м ряду 11 бисерин).
Оставшейся проволокой укрепляем бока ангела так: считаем ряды снизу, между вторым и третьим рядом проходим проволокой, затем между третьим и четвертым, и так по всем рядам. Точно так же делаем с другой стороны.
Обрезаем остаток проволоки. Наш ангел готов!
Если вам захочется сплести и другие новогодние игрушки из бисера, то смотрите мастер-класс по оплетению елочного шара от Svetlana McDaniel:
Скажете вы. Наверное, его очень сложно делать?? А я вам отвечу, что совсем не сложно. Всего немного терпения и такой ангелочек-подвеска будет у вас дома.
Нам потребуется:
- проволока для бисера
- 1 большая бусина розового цвета (5 мм)
- розовый бисер - непрозрачный
- белый бисер
- желтый бисер
Начало изделие будет на нимбе. Для этого отмеряем, нужное количество проволоки, а именно 70 см. и набираем 15 бусин желтого цвета. В первую бусину этого ряда пропускаем проволоку «восьмеркой».
Далее, слаживаем проволоку вместе и на две вместе надеваем большую бусину. Потом разбираем проволоку на правую и левую и приступаем к плетению крыльев. Набираем на проволоку 1 розовую и 22 белых бусины. Пропускаем проволоку через первые две бусины. А именно белую и розовую
Также поступаем и со вторым крылом. Когда два крыла готово, то проволоку пропускаем через соседние розовые бусины.
Теперь набираем бисер для ручек. Нам надо 7 розовых и 1 белая бусины. Белую оставляем, а через розовые обратно пропускаем проволоку.
Также делаем и вторую руку.
Теперь приступаем к плетению объемной части нашего ангелочка. Вообще-то есть схема плетения. И вы придерживайтесь ее. Но я постараюсь на своих фото вам немного объяснить. Набираем 19 бусин розового цвета. Делаем петлю: 3 бусины оставляем на проволоке, а через четвертую возвращаемся обратно.
Снова набираем 8 розовых бусин и пропускаем проволоку через самую первую бусину. Вот и наша первая складочка готова.
Теперь набираем 10 бусин и пропускаем через 2 бусину предыдущего ряда, того что мы сделали петлю.
Теперь набираем 9 бусин и снова делаем петлю. То есть 3 оставляем, а в четвертую пропускаем проволоку, набираем 8 бусин розового цвета и пропускаем через самую первую бусину этого ряда. Так повторяем этот раппорт. 4 раза влево и 2 раза вправо.
Вот что у нас получилось в развернутом виде.
Теперь будем сшивать ангелочка последним раппортом. Набираем 8 бусин розового цвета, пропускаем через петлю предыдущего ряда, снова набираем 5 бусин розового цвета и соединяем с петлей соседнего ряда.
Набираем 9 петель, таким образом, мы поднялись до талии ангелочка. Соединяем проволоку скруткой. Вот как у вас должно получиться.
Расправляем платье ангелочка. И все готово. Такое милое и прекрасное создание появилось и у вас. Желаю удачи!!! Все, что не понятно - смотрите на схеме.
Загрузка...
